Pij wodę – schudniesz!

Jak woda może redukować uczucie głodu?

Naukowcy zgodnie potwierdzają, że niedobór płynów w organizmie skutkuje wysyłaniem do mózgu sygnału, który jest przez układ nerwowy odczytywany jako uczucie głodu. W rezultacie zamiast sięgnąć po szklankę z wodą, sięgamy bezwiednie po przekąskę. To zupełnie zbędne kalorie, które przyczyniają się do rozrostu tkanki tłuszczowej.

Wielu pacjentów z nadwagą i otyłością przyznaje się w gabinetach dietetycznych, że nie odczuwają pragnienia, że nie mają zwyczaju noszenia ze sobą butelki z wodą. To powszechny problem. Nawyk picia wody trzeba sobie wypracować, jest niezbędny, by ciało funkcjonowało optymalnie i byśmy mogli cieszyć się piękną sylwetką. Nawodnienie komórek to pierwszy krok do ich właściwego odżywienia.

Małymi łykami, nie na akord

Zachłanne wypijanie dużych porcji wody jest bezcelowe. Tak wlana do gardła woda nie nawodni, sprowokuje mikcję i zostanie szybko wydalona z organizmu z moczem. Wodę trzeba pić często i małymi łykami. Najlepiej korzystać z różnych jej źródeł. Wiele miast promuje wręcz picie wody kranowej. Dobrze korzystać z niej naprzemiennie z niegazowaną woda mineralną czy woda źródlaną.

Oczywiście jeśli to tylko możliwe wybierajmy opakowania szklane. Dla przyspieszenia procesu redukowania masy ciała dobrze pić chłodna wodę. Organizm zużyje dodatkową energię na jej podgrzanie. Alternatywą dla wody mogą być herbatki ziołowe czy zielona herbata. Do dziennego bilansu wodnego nie możemy dodać sobie jednak filiżanek wypitej kawy czy czarnej herbaty. Te płyny mają silne kwaśny odczyn i nie nawadniają.  

Ile wody należy wypić?  

Szacunkowo podaje się, że dorosły człowiek powinien wypić dwa litry wody w ciągu dnia, ale to według dokładnych wyliczeń porcja adekwatna dla osoby ważącej 50 kilogramów.

Dla dokładnego wyliczenia pożądanej ilości wody należy bowiem pomnożyć masę ciała przez 40. Dlatego osoba, która waży 80 kilogramów powinna wypić ponad trzy litry wody na dobę. 

Kiedy pić wodę?

Pijemy:

- szklankę wody rano, na czczo, dobrze dodać do niej sok z połówki cytryny, obudzimy przewód pokarmowy, by sprawnie poradził sobie ze śniadaniem;

- koniecznie przed każdym posiłkiem, ale nie w trakcie jedzenia;

- godzinę - półtorej godziny po jedzeniu;

- pół godziny - godzinę przed snem;

- zawsze, gdy dopada nas głód: najpierw pijemy, dopiero później jemy.  

Dlaczego nie warto pić w trakcie spożywania posiłku?  

Picie w trakcie jedzenia jest niekorzystne i to z dwóch powodów. Udowodniono, że popijając, szybciej połykamy pokarm, tym samym mniej dokładnie gryziemy kęsy. Żołądek i jelita mają w związku z tym więcej pracy z trawieniem, a my pochłaniamy większe porcje. Skutkiem jest przyrost masy ciała.

Pijąc w trakcie jedzenia rozcieńczamy dodatkowo soki żołądkowe, co skutkuje zaburzeniem procesów trawiennych i negatywnie wpływa na kondycje jelit. Nierzadko z tego powodu borykamy się z dyskomfortem, wzdęciami czy zaparciami.    

Ewa Koza, mamsmak.com