Popiół, sierść - co jeszcze znajduje się w przyprawach?
Fatalne wieści z rynku produktów spożywczych. Eksperci alarmują - zwracajcie uwagę na jakość przypraw i ziół, a jeśli to możliwe, przygotowujcie je sami!
Według raportu Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów jakość wielu przypraw dostępnych w sklepach jest zatrważająco niska.
Okazuje się bowiem, że w pakowanych mieszanka nierzadko można znaleźć substancje, które mogą poważnie zaszkodzić zdrowiu. Na pierwszy ogień w badaniach poszły oregano, szafran, kurkuma i pieprz czarny.
Wynik? Realny skład produktów w połowie nie pokrywał się z listą umieszczoną na opakowaniu. W torebkach odkryto m.in. fragmenty nitek i niewiadomego pochodzenia włosków.
Na co warto zwracać uwagę wybierając gotowe zioła i przyprawy? Przede wszystkim warto wybierać produkty krajowe, oznaczone certyfikatami. Rozwiązaniem są też produkty pakowane w transparentnych torebkach.
O czym jeszcze warto pamiętać, kupując zioła? Zobacz film!
