Sok z buraków na obniżenie ciśnienia
Sok z buraków pomaga obniżyć ciśnienie tętnicze - potwierdzili naukowcy. Działanie to jest zasługą zawartych w soku azotanów.
Naukowcy podkreślają, że ryzyko zawału i ataku serca może zostać znacznie zredukowane, jeśli włączymy do swojej diety sok z buraków (jego działanie widoczne jest już po wypiciu 250 mililitrów), a także inne warzywa bogate w azotany, takie jak sałata, szpinak czy kapusta.
