Sześć produktów antywirusowych

Do obrony przed wirusami mogą przyczynić się działania profilaktyczne, do których należy zdrowa dieta, oparta przede wszystkim na produktach roślinnych. Warzywa, owoce, zioła oraz przyprawy zawierają antywirusowe związki i choć działania wielu nie znamy jeszcze dokładnie, to posiłki oparte na roślinach z pewnością wzmocnią odporność. Oto produkty, które warto włączyć do diety, by nie dać się wirusom!

article cover

Sześć produktów antywirusowych

Do obrony przed wirusami mogą przyczynić się działania profilaktyczne, do których należy zdrowa dieta, oparta przede wszystkim na produktach roślinnych. Warzywa, owoce, zioła oraz przyprawy zawierają antywirusowe związki i choć działania wielu nie znamy jeszcze dokładnie, to posiłki oparte na roślinach z pewnością wzmocnią odporność. Oto produkty, które warto włączyć do diety, by nie dać się wirusom!

Jarmuż to najbogatsze, jeśli chodzi o ilość składników odżywczych, warzywo z rodziny krzyżowych. Korzystne dla zdrowia związki są obecne we wszystkich roślinach spokrewnionych z kapustą. Należą do nich glukozynolany, w tym indole, które wykazały działanie przeciwko wielu wirusom. Jarmuż jest rośliną prostą w uprawie i łatwo dostępną, warto więc dodawać jego liście do dań obiadowych, sałatek czy koktajli.
Jarmuż to najbogatsze, jeśli chodzi o ilość składników odżywczych, warzywo z rodziny krzyżowych. Korzystne dla zdrowia związki są obecne we wszystkich roślinach spokrewnionych z kapustą. Należą do nich glukozynolany, w tym indole, które wykazały działanie przeciwko wielu wirusom. Jarmuż jest rośliną prostą w uprawie i łatwo dostępną, warto więc dodawać jego liście do dań obiadowych, sałatek czy koktajli.
Mieszanka curry swój wyjątkowy smak i walory zdrowotne zawdzięcza kurkumie. Udowodniono, że to „magiczne”, żółte kłącze ma działanie antywirusowe i świetnie wzmacnia odporność. Curry warto dodawać m.in. do potraw jednogarnkowych i ciepłych sosów. Sproszkowaną kurkumę dobrze natomiast uwzględnić w koktajlach, naparach herbat oraz mieszankach z mlekiem.
Mieszanka curry swój wyjątkowy smak i walory zdrowotne zawdzięcza kurkumie. Udowodniono, że to „magiczne”, żółte kłącze ma działanie antywirusowe i świetnie wzmacnia odporność. Curry warto dodawać m.in. do potraw jednogarnkowych i ciepłych sosów. Sproszkowaną kurkumę dobrze natomiast uwzględnić w koktajlach, naparach herbat oraz mieszankach z mlekiem.
Każdy z nas chyba słyszał, że w diecie poprawiającej odporność czołowe miejsce zajmuje czosnek. To prawda – oprócz bakterii i grzybów skutecznie zwalcza wirusy. Swoją efektywność czosnek zawdzięcza organicznym związkom siarki z allicyną. Okazał się być pomocny w zwalczaniu m.in. koronawirusa, zakaźnego zapalenia oskrzeli wirusów wywołujących zapalenie płuc, wirusów grypy i wielu innych.
Każdy z nas chyba słyszał, że w diecie poprawiającej odporność czołowe miejsce zajmuje czosnek. To prawda – oprócz bakterii i grzybów skutecznie zwalcza wirusy. Swoją efektywność czosnek zawdzięcza organicznym związkom siarki z allicyną. Okazał się być pomocny w zwalczaniu m.in. koronawirusa, zakaźnego zapalenia oskrzeli wirusów wywołujących zapalenie płuc, wirusów grypy i wielu innych.
Intensywnym w smaku kłączem o podobnym działaniu jest imbir. Z badań wiemy, że przyprawa ta pomaga zwalczać wirusy takie jak m.in. wirus grypy IAV i opryszczki. Podobnie jak ząbki czosnku, kłącze imbiru należy spożywać w postaci świeżej – podczas obróbki termicznej traci wiele cennych właściwości.
Intensywnym w smaku kłączem o podobnym działaniu jest imbir. Z badań wiemy, że przyprawa ta pomaga zwalczać wirusy takie jak m.in. wirus grypy IAV i opryszczki. Podobnie jak ząbki czosnku, kłącze imbiru należy spożywać w postaci świeżej – podczas obróbki termicznej traci wiele cennych właściwości.
Goździki to kolejna aromatyczna przyprawa, która idealnie sprawdza się w gorących napojach, deserach czy sosach. Olejki eteryczne zawarte w goździkach wykazały działanie przeciw wirusom m.in. grypy, opryszczki czy kaliciwirusowi. Do codziennej diety warto włączyć też cynamon, który działa rozgrzewająco, podnosi odporność, rozgrzewa, a do tego świetnie smakuje.
Goździki to kolejna aromatyczna przyprawa, która idealnie sprawdza się w gorących napojach, deserach czy sosach. Olejki eteryczne zawarte w goździkach wykazały działanie przeciw wirusom m.in. grypy, opryszczki czy kaliciwirusowi. Do codziennej diety warto włączyć też cynamon, który działa rozgrzewająco, podnosi odporność, rozgrzewa, a do tego świetnie smakuje.
Ostre papryki, które swoje prozdrowotne działanie zawdzięczają kapsaicynie, działają pobudzająco na układ odpornościowy. Okazuje się bowiem, że kluczowe komórki biorące udział w reakcji odpornościowej mają receptor tego związku. Ponadto pobudzają trawienie i działają wzmacniająco na cały organizm. Paprykę chili można jeść w postaci suszonej czy dodawać do sosów. Świeże strączki to bogactwo witaminy C – można utrzeć je w moździerzu, najlepiej w towarzystwie czosnku.
Ostre papryki, które swoje prozdrowotne działanie zawdzięczają kapsaicynie, działają pobudzająco na układ odpornościowy. Okazuje się bowiem, że kluczowe komórki biorące udział w reakcji odpornościowej mają receptor tego związku. Ponadto pobudzają trawienie i działają wzmacniająco na cały organizm. Paprykę chili można jeść w postaci suszonej czy dodawać do sosów. Świeże strączki to bogactwo witaminy C – można utrzeć je w moździerzu, najlepiej w towarzystwie czosnku.
Oceń artykuł
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?

Najnowsze