Czy picie wody z cytryną rano faktycznie jest zdrowe? Ekspertka rozwiewa wątpliwości
Poranna woda z cytryną - czy to sekret zdrowia i urody? Gwiazdy takie jak Gisele Bündchen, Jennifer Aniston czy Naomi Campbell przysięgają na jej cudowne właściwości. Beyoncé z kolei uwielbia ją tak bardzo, że zainwestowała w markę produkującą wodę z cytryną. Ale czy naprawdę ten prosty rytuał może zmienić nasze życie na lepsze?
Spis treści:
Czym właściwie jest woda z cytryną?
Nie, to nie lemoniada! Woda z cytryną to po prostu woda zmieszana ze świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. "Woda z cytryną od tysięcy lat jest stosowana w ajurwedzie jako sposób na utrzymanie zdrowia" - mówi dr Vaidya Kalyan Indukuri, specjalista medycyny ajurwedyjskiej. Jej przygotowanie jest proste, a korzyści zdrowotnych - mnóstwo.
Dlaczego warto pić wodę z cytryną?
- Wspomaga trawienie - według dr. Indukuri, kwasowość cytryny stymuluje wydzielanie soków żołądkowych, co wspomaga rozkładanie pokarmu. Dodatkowo, zawarta w cytrynie pektyna, rodzaj błonnika nierozpuszczalnego, może poprawiać perystaltykę jelit.
- Nawilża i poprawia wygląd skóry - "Woda z cytryną wspiera równowagę wodną organizmu, co przyspiesza regenerację komórek" - tłumaczy ekspertka. Witamina C obecna w cytrynie wspomaga produkcję kolagenu, dzięki czemu skóra staje się jędrniejsza i bardziej promienna. Chociaż jeden plasterek cytryny to nie eliksir młodości, regularne stosowanie tego rytuału może mieć widoczne efekty.
- Wzmacnia układ odpornościowy - "Witamina C jako silny przeciwutleniacz wspiera układ odpornościowy" - podkreśla dr Indukuri. Dzięki temu możemy skuteczniej zapobiegać przeziębieniom lub wspierać organizm w walce z infekcjami. Jednak warto pamiętać, że sok z jednej cytryny zawiera około 25 mg witaminy C, a dzienne zapotrzebowanie dorosłego wynosi 40 mg. Dobrze jest więc uzupełniać dietę o inne źródła witaminy C, takie jak papryka, truskawki czy brokuły.
Czytaj też: Dodaj do wody, gdy oponka wylewa się znad paska. Efekty odchudzania pojawią się szybciej
Kiedy najlepiej pić wodę z cytryną?
Według dr. Indukuri najlepszą porą na wypicie szklanki wody z cytryną jest poranek - "W nocy organizm przechodzi w tryb regeneracji i detoksykacji. Rano woda z cytryną pomaga usunąć nagromadzone toksyny i dostarczyć witamin oraz minerałów".
Czy zatem wieczorne picie wody z cytryną może być szkodliwe? "Nie, ale efekty są po prostu mniej zauważalne" - wyjaśnia ekspertka.
Ciepła czy zimna? Jak przygotować wodę z cytryną?
Gwiazdy preferują wodę z cytryną w wersji ciepłej lub letniej. Jak podkreśla dr Indukuri, zależy to od indywidualnych potrzeb organizmu: "Jeśli nie wiesz, co będzie dla ciebie najlepsze, postaw na letnią wodę - to zawsze dobry wybór".
Składniki:
- 200 ml letniej wody
- Sok z połowy cytryny
- Opcjonalnie: 1-2 łyżeczki miodu
Sposób przygotowania:
- Podgrzej wodę do temperatury około 40°C (zbyt gorąca woda niszczy witaminy).
- Wlej sok z cytryny, wymieszaj.
- Opcjonalnie dodaj miód.
Dla urozmaicenia spróbuj wzbogacić wodę z cytryną o przyprawy lub zioła wspomagające trawienie, takie jak: bazylia, koper, kolendra, kumin czy koper włoski.
Efekty uboczne - uważaj na swoje zęby!
Choć woda z cytryną ma liczne zalety, kwasy zawarte w cytrynie mogą osłabić szkliwo zębów. Aby temu zapobiec, najlepiej po wypiciu przepłukać usta zwykłą wodą. Możesz również używać słomki, by ograniczyć kontakt kwasu z zębami. Warto też pamiętać, aby nie myć zębów bezpośrednio po wypiciu i odczekać co najmniej dwie godziny, aby nie wcierać kwasów w szkliwo.
Mimo wszystko warto wprowadzić wodę z cytryną do swojej rutyny - to prosty krok ku lepszemu samopoczuciu i zdrowiu. Warto pamiętać jednak, że kluczem do sukcesu jest równowaga, a cytryna to jedynie dodatek do zdrowego stylu życia.
