Extra Virgin

"Zachwycamy się naszym domem, jedzeniem, widokiem, wszystkim czego doświadczamy, a jednocześnie uświadamiamy sobie, że gdybyśmy sfotografowali to miejsce, to uznalibyśmy wyprodukowaną pocztówkę za kicz i byśmy jej nie kupili".

Annie Hawes wraz z siostrą kupuje starą rozsypującą się chałupę we Włoszech na zboczu liguryjskiej góry. Muszą się nauczyć nowego życia, poznać zasadę upraw oliwek i warzyw, adaptować domostwo tak, by choć trochę spełniało ich wcześniejsze wielkomiejskie oczekiwania. A przede wszystkim ustalić zasady współżycia z mieszkańcami wioski.

Jak pogodzić chęć do swobodnego korzystania z uroków otoczenia, w tym plaży i morza z konserwatywnymi poglądami sąsiadów. Jak dostosować swe przyzwyczajenia do obcego im stylu picia i jedzenia?

W zapuszczonym ogrodzie, na tarasie ledwie trzymającego się kupy kamiennego domu, wśród lasów oliwnych, wysoko w górach nad Morzem Śródziemnym Annie Hawes wraz z siostrą jedzą nabite na rozmarynowe patyki kiełbaski, piją (nawet za dużo) lokalnego wina i przy świetle księżyca rozmyślają, jak wyremontować dom i uporządkować ogród. I niezauważenie zakochują się tym dziwnym i jak dotąd obcym im miejscu. Jak przeżyć, nie umiejąc rozróżnić dzikich odmian warzyw od jadalnych, trujących grzybów od dobrych? Jak wyprodukować oliwę z oliwek i wino z winogron? Jak można przeżyć w zapomnianej przez świat wiosce, gdy wcześniej mieszkało się w wielomilionowym mieście?

"Kiedy otrzymałam egzemplarze autorskie Extra Virgin dałam jeden naszemu burmistrzowi i sklepikarzowi z czystej kurtuazji, bo nie czyta po angielsku, i kiedy następnego dnia poszłam kupić chleb, pokazał mi adres wydawcy w środku: Nowy Jork - stało tam jak byk. Powiedział, że łzy napłynęły mu do oczu, kiedy to zobaczył i uświadomił sobie, że Diano San Pietro znane jest na drugim końcu świata".

"Extra Virgin", autor: Annie Hawes, Wydawnictwo - ZYSK i S-ka.