Miliony Polaków popełnia ten sam błąd. Przecież płacisz za te witaminy

W czerwcu sklepy i bazarki zapełnią się pysznymi, polskimi truskawkami, które każdego lata są hitem sprzedaży. Nie ma w tym nic dziwnego, bowiem te owoce należą do jednych z najsmaczniejszych, a przy tym są prawdziwą bombą witaminową.

Jedzenie truskawek bardzo korzystnie wpływa na procesy zachodzące w naszym organizmie, a wszystko to za sprawą witamin i minerałów, które są zawarte w tych niewielkich owocach.

Jakie cenne składniki znajdziemy w truskawkach?

Ponadto 100 g truskawek zawiera zaledwie 30 kalorii, dlatego owoc wskazany jest również dla osób dbających o odpowiednią wagę. To jednak nie wszystko - truskawki zbawiennie wpływają na pracę serca, obniżając poziom tzw. złego cholesterolu, wspomagają pracę nerek, z kolei zawarty w truskawkach kwas elagowy posiada właściwości antynowotworowe.

Czyta także: Niezwykły patent na truskawki na balkonie. Nasiona zbierzesz samodzielnie

Zdecydowana większość konsumentów przygotowując truskawki do spożycia, pozbywa się z nich szypułek. Okazuje się, że ze zdrowotnego punktu widzenia to ogromny błąd, gdyż wyrzucając zielone końcówki, rezygnujemy w wielu właściwości odżywczych.

Szypułki truskawek zawierają chlorofil, który odpowiedzialny jest za ich zielony kolor, natomiast w kontekście organizmu - stanowi on ochronę przed namnażaniem się szkodliwych wolnych rodników, wyrównuje poziom cukru we krwi i działa na toksyny jak czyszcząca miotełka.

Spożywając truskawki z szypułkami, wpływamy również na lepszą kondycję naszej skóry, aplikujemy do organizmu dodatkowe źródło witaminy C oraz spore dawki wapnia i żelaza.

Jedzenie truskawek wraz z szypułkami jest nie tylko bezpieczne dla organizmu, ale wpływa na nas również prozdrowotnie. Jeśli jednak nie lubimy smaku truskawek z szypułkami, dobrym pomysłem będzie przygotowanie ich w blenderze - wówczas zachowamy witaminy zawarte w szypułkach, a ich smak nie będzie wyczuwalny.