Ruszyli z wiadrami do lasów. Wystarczy chwila, by uzbierać cały pojemnik

Sezon na grzyby trwa w najlepsze. Wiele osób korzysta z darów naszych lasów i udaje się na "leśne łowy". Grzybiarze wracają do domów z pełnymi koszami i chwalą się swoimi okazami w mediach społecznościowych. Na jakie grzyby należy zwrócić szczególną uwagę? Znajdzie je nawet początkujący zbieracz grzybów.

Lipiec jest wyjątkowo szczodry tego lata, pod względem ilości grzybów w lasach
Lipiec jest wyjątkowo szczodry tego lata, pod względem ilości grzybów w lasach123RF/PICSEL

Kurki

Wielu grzybiarzy wyrusza do lasów w poszukiwaniu kurek, które ukrywają się pod mchem lub opadłymi liśćmi. Sezon na ten gatunek jest dość długi, gdyż trwa od czerwca do października. Kurki nazywane są również pieprznikami jadalnym, a rozpoznasz je po żółtej barwie, wypukłym i nieregularnie pofałdowanym kapeluszu. Oto pierwsze zdobycze internautów:

Grzybiarze zwracają szczególną uwagę, aby nie pomylić kurek z lisówkami pomarańczowymi, które nie są jadalne. Lisówki przede wszystkim odróżnia regularnie podwinięty brzeg kapelusza. Przed zebraniem grzybów należy upewnić się, że wiemy, co wsadzamy do koszyka.

Jak masz jakiekolwiek "a może" to nigdy nie zrywaj grzybów
komentuje grzybiarka
Spożycie lisówki grozi zatruciem
Spożycie lisówki grozi zatruciemJerzy OpiołaWikimedia

Podgrzybki

W polskich lasach zawitały również podgrzybki, które najlepiej zbierać od połowy lata, aż do jesieni. Rozpoznasz je po ciemnobrązowym lub brunatnym kolorze kapelusza. Występują w lasach sosnowych, liściastych oraz mieszanych, a najbardziej lubią pojawiać się w trawiastym podłożu o wilgotnym poszyciu. Oto najpopularniejsze gatunki podgrzybków występujących w Polsce:

  • brunatny
  • czerwonawy
  • złotawy 
  • zajączek

Internautka z Podkarpacia pochwaliła się swoją niecodzienną zdobyczą: 

Borowiki

Nie mogło zabraknąć także borowików szlachetnych. Młode prawdziwki mają białawy kapelusz, jednak z czasem staje się piaskowy, potem jasnobrązowy i na końcu ciemnobrązowy. Najchętniej rosną w pobliżu buków, dębów i świerków. Rzadsze gatunki borowików mogą również pojawić się pod sosnami.

A że sezon na borowiki w Beskidach już się rozpoczął, to z pustymi rękami się nie wróci
dodaje Łemkowska Izba na Facebooku

Internauci chwalą się przede wszystkich zbiorami borowików ceglastych i prawdziwych. W lasach w Bieszczadach grzybiarze również mają ręce pełne roboty.

Maślaki i kozaki

Udając się na grzybobranie, zwróć uwagę również na te dwa gatunki. Maślaki są bardzo charakterystyczne, a rozpoznasz je po lepkiej i śliskiej skórce.

Występują zazwyczaj w glebach piaszczystych w lasach iglastych. Mogą znajdować się na przykład w pobliżu dróg.

Zaś kozaki pojawiają się najczęściej w grupach. Kapelusze koźlaka mogą być szare, a nawet brązowe i pokryte siateczką. Rozpoznasz go po trzonie usianym brązowymi lub czarnymi łuskami.

Atrakcje na Majorce. Czy warto udać się do delfinarium?INTERIA.PL
INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas