Zioła - czy są dobre dla maluszka?
Zioła powinny być stosowane w jadłospisie niemowlęcia w niewielkich ilościach. Malutkie dzieci nie mają bowiem jeszcze tak wyrobionego zmysłu smaku jak starszaki.
Na początek, aby nieco urozmaicić smak warzywnych zupek czy przecierów, do dań dla maleństwa można dodawać łagodny w smaku koperek lub drobniutko posiekany szczypiorek czy natkę pietruszki.
Należy pamiętać, aby potem zagotować potrawę, aby zioła nieco zmiękły. Poza walorami smakowymi zioła dostarczą dziecku także wielu cennych składników, np. natka pietruszki obfituje w żelazo, witaminę C oraz kwas foliowy, które zapobiegają wystąpieniu anemii.
Na bardziej wyraziste zioła, takie jak na przykład bazylia, tymianek, majeranek czy oregano przyjdzie czas po 1. urodzinach maluszka.
