Dobrze doprawiona zielona surówka
Surówki to znakomity sposób na lekki, pyszny dodatek warzywny do obiadowych dań głównych czy warzywną przekąskę, która sprawdzi się w menu każdego! Zielona surówka według naszego przepisu to połączenie soczystych ogórków z odrobiną jabłek, soku cytrynowego, zielonej sałaty i zaskakujących jak na surówkę dodatków - imbiru i mięty. A wszystko to w delikatnym, niezbyt tłustym sosie jogurtowym z koperkiem i solą.

Składniki
na surówkę
- 2 ogórki gruntowe
- 2 jabłka
- łyżeczka soku z cytryny
- 4 liście sałaty
- świeży imbir
- 8 listków mięty
na sos
- 4 łyżeczki jogurtu naturalnego
- cukier
- sól
- koperek
Zobacz, jak połączyć je ze sobą, aby powstała pyszna sałatka: