- opakowanie żelfixu 3:1,
- 350 g cukru,
- 3-4 łyżki likieru migdałowego,
- 2-3 krople aromatu migdałowego Wiśnie umyć, wydrylować. Odważyć 1 kg wiśni. Żelfix zmieszać z cukrem i wiśniami. Wszystko zagotować i gotować co najmniej 3 minuty. Zdjąć z ognia dodać likier i aromat i natychmiast nakładać do przygotowanych słoiczków typu twist. Zakręcone słoiczki kłaść do góry dnem na 5 minut.