Kawa proteinowa będzie hitem lata. Oto jak działa na organizm

Kawa to nie tylko jeden z najpopularniejszych i najczęściej spożywanych napojów świata, ale także antyoksydacyjna bomba o licznych właściwościach zdrowotnych. Kawa podnosi ciśnienie, poprawia koncentrację, przyspiesza trawienie i tempo przemiany materii, a niektóre badania mówią nawet o tym, ze przeciwdziała nowotworom. Jeszcze inne wykazały, że kawa zmniejsza także ryzyko cukrzycy i depresji, chroni przed chorobą Parkinsona, a nawet spala tłuszcz i wspomaga proces odchudzania.

W ostatnich latach modne stały się napoje na bazie kawy takie jak np. espresso tonic, kawa z oliwą z oliwek czy kawa kuloodporna. Hitem tego sezonu będzie jednak mrożona kawa proteinowa. Czym jest i jak ją przygotować?

Zobacz też: Psychotest: Wybierz kawę i dowiedz się, kim jesteś. Prawda szokuje

Mrożoną kawę proteinową przygotowujemy z kawy, smakowej odżywki białkowej i mleka. W jednej porcji napoju znajdują się tylko 144 kalorie, 26 gramów białka, 4 gramy węglowodanów i zaledwie 1 gram tłuszczu. Po taką kawę z powodzeniem mogą więc sięgać osoby będące na diecie i pilnujące kalorii.

Odżywka białkowa dostarcza wysokiej jakości białka, mleko jest cennym źródłem wapnia, a dorzucone do napoju kostki lodu gwarantują orzeźwiający efekt. Jak przygotować ten pełen energii napój?

• odżywka białkowa smakowa - 25 g,
• mleko 2 proc. - niecałe 1/2 szklanki (100 g),
• kawa - 1/2-3/4 kubka (80-120 g),
• kostki lodu - garść. 

1. Zaparz 1-2 porcji espresso lub 3/4 kubka mocnej kawy. Poczekaj aż kawa się wystudzi.

2. Wrzuć do blendera garść kostek lodu, wlej mleko, odżywkę białkową i przestudzoną kawę. Zmiksuj wszystko na gładką, jednolitą konsystencję.

3. Napój przelej do kubka i wypij ze smakiem!

Zobacz również: Dodaj oliwę z oliwek do kawy. Organizm co podziękuje