Naleśniki z serem
Naleśniki z serem są idealne na śniadanie, a także jako szybkie danie obiadowe na słodko, na deser lub kolację. Posypane cukrem pudrem skradną serca dzieciom. Naleśniki z serem to pyszna i uznana słodka przekąska.
Składniki
- 2 szklanki mleka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 0,5 szklanki wody
- 2 sztuki dużych jajek
- 1 szczypta soli
- 4 łyżki cukru
- 200 g twarogu
- 3 łyżki śmietany
- olej do smażenia
Naleśniki z serem - przygotowanie
1. Przygotować ciasto naleśnikowe - w naczyniu wymieszać mleko, mąkę, jajka i szczyptę soli, odstawić na 30 minut, dodać wodę do uzyskania konsystencji gęstej śmietany.
2. Na patelni rozgrzać olej smażyć cienkie naleśniki.
3. Twaróg wymieszać ze śmietaną i cukrem.
4. Gotowe naleśniki smarować masą twarogową, składać w trójkąty i obsmażać na maśle na złoto.
5. Podawać na ciepło.
Sprawdź też inne nasze przepisy:
Zobacz również:
