Paprykowa tortilla

Aktualizacja

Paprykowa tortilla jest prosta i szybka w przygotowaniu. Zachwyci domowników i niespodziewanych gości. Paprykowa tortilla jest doskonała nie tylko dla wegetarian.

Paprykowa tortilla to doskonałe danie na każdą okazję
Paprykowa tortilla to doskonałe danie na każdą okazję123RF/PICSEL

Składniki

  • Ciasto:
  • szklanka mąki pszennej
  • pół szklanki gorącej wody
  • łyżka oleju
  • szczypta soli
  • Nadzienie:
  • papryka
  • puszka kukurydzy
  • pokrojone w małe kawałki awokado
  • plastry ogórka
  • cebulka
  • łyżka oliwy
  • pieprz i sól do smaku

Paprykowa tortilla - przygotowanie

1. Mąkę wymieszaj z solą, wlej gorącą wodę oraz olej. Całość wymieszaj.

2.  Zagnieć ciasto, przykryj ścierką i odstaw na ok. 25 minut.

3.  Ciasto podziel na cztery części, a każdą uformuj w kulkę i spłaszcz. Rozwałkuj na placek. Smaż na suchej patelni z obu stron. 

4. Na patelni rozgrzej oliwę i dodaj pokrojoną paprykę - podsmaż z cebulką, dopraw. 

5. Smaż 15 minut, a na koniec dodaj kukurydzę, ogórka lub awokado. Farsz zawijaj w placki.

Smacznego!

Sprawdź też inne bezmięsne przepisy:

Zobacz także:

"Ewa gotuje": Naleśnikowy twist z jarzynąPolsatPolsat

Najnowsze