Schab w młodej kapuście: Pyszny letni obiad
Opracowanie Katarzyna Adamczak
Szukasz pomysłu na obiad? Schab w młodej kapuście to świetna propozycja na letnie danie. Smakuje wybornie, a z jego przygotowaniem poradzi sobie nawet początkujący kucharz. Niekwestionowaną zaletą tego dania jest też szybki sposób na przygotowanie składników.
Pomysł na obiad: Schab w młodej kapuście
Popularnym i przez wielu docenianym daniem jest pieczony schab w kiszonej kapuście, dziś proponujemy letnią wersję tego dania - mięso gotowane razem z młodą kapustą. Jeśli szukasz pomysłu na obiad i jednocześnie lubisz gołąbki z sosem pomidorowym lub bigos, to z pewnością pokochasz ten smak (choć trzeba dodać, że danie szybko znika z talerzy nawet tych, którzy nie są miłośnikami bigosu). Schab w młodej kapuście przygotujesz szybko i bez większych trudności, bo przepis nie jest skomplikowany. Aby przygotować letni obiad w takim wydaniu, będziesz potrzebować:
Zobacz również: Przepis na schab w kiszonej kapuście
Schab w młodej kapuście: Przepis
- Schab pokrój w plasterki, a następnie delikatnie rozbij tłuczkiem do mięsa (plastry nie powinny być zbyt cienkie).
Schab w młodej kapuście ma jeszcze jedną zaletę: nie musisz przygotowywać warzywnego dodatku do obiadu. Danie podaj z ziemniakami lub ryżem.
Smacznego!
Zobacz również: Schab: Jak kupować i przygotować?
