Spaghetti z cukinii
Masz dość zwykłego makaronu, potrzebujesz czegoś lżejszego? Postaw na spaghetti z cukinii! Zastąp makaron paskami cukinii i dodaj aromatyczne zioła. Takie spaghetti z cukinii smakuje wyjątkowo. Smacznego!
Składniki:
Składniki
- 2 małe cukinie
- pomidory pelati w puszce
- cebulka
- ząbek czosnku
- łyżka żółtego sera
- 300 g mięsa mielonego z kurczaka lub chudej szynki
- bazylia
- czubryca zielona
- zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
Cukinie pokroić w cienkie paseczki na spaghetti z cukinii, skropić oliwą i upiec na grillu lub w piekarniku. Cebulkę pokroić i poddusić na oliwie. Dodać mięso i dusić do miękkości.
Dodać pomidory z puszki, czosnek, bazylię i zioła prowansalskie. Spagetti z cukinii dusić jeszcze przez 10-15 minut.
Przepis pochodzi z książki M. Makarowskiej "Jedz pysznie i zdrowo... razem z dzieckiem"
Zobacz także inny przepis na spaghetti z cukiniiJeśli szukasz więcej inspiracji, przygotuj spaghetti z cukinii z halloumi
