Takiego smalcu nie jedliście. Wymieniamy składniki i jest przepysznie!
Szukasz alternatywy dla sera żółtego i wędliny? A może ograniczasz produkty odzwierzęce i szukasz zamiennika dla pysznego smalczyku ze skwarkami. Ten smakuje niemal identycznie, a jest dużo zdrowszy. Spróbuj koniecznie!
Składniki
- 1 puszka białej fasoli
- 2 małe cebule lub 1 duża (mogą być szalotki)
- 2 łyżki oleju roślinnego
- sól i pieprz do smaku
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania
Fasolę odcedzić, cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę, podsmażyć na oleju roślinnym. Dodać do niej sól i pieprz.
Do usmażonej cebuli dodać fasolę i całość rozgnieść praską do ziemniaków lub rozdrobnić blenderem.
W razie potrzeby można dodać trochę zachowanej zalewy po fasoli gdyby pasta wyszła za sucha. W razie konieczności doprawić jeszcze, przełożyć do miseczki i udekorować natką pietruszki.
Wypróbuj też inne przepisy:
