Zdrowy deser, który ma zero kalorii. Hit tego lata przygotujesz w domu
Trudno wyobrazić sobie bardziej kultowy letni deser niż lody. Nic tak nie chłodzi w upalne dni, jak gałka ulubionego smaku tego mrożonego deseru. Sorbety, mleczne, owocowe - podczas upałów trudno odmówić tego pysznego smakołyku. Pełne mleka, śmietanki i cukru, lody niestety są również pełne kalorii. Czy oznacza to jednak, że osoby będące na diecie muszą z nich całkowicie zrezygnować? Wręcz przeciwnie! Oto kilka najlepszych przepisów na fit lody, które można jeść bez wyrzutów sumienia, nawet jeśli dbamy o deficyt kaloryczny w naszej diecie.
Lody są kalorycznym deserem z powodu dużej zawartości tłuszczy, cukrów, mleka, śmietanki. Okazuje się jednak, ze te wysokokaloryczne składniki można z powodzeniem zastąpić mniej energetycznymi odpowiednikami, co sprawi, ze lody będą znacznie bardziej dietetyczne.
Zamiast śmietanki warto wybrać odtłuszczone mleko, zamiast cukru - naturalny słodzik np. ksylitol lub erytrol. Fani tego mrożonego deseru, którzy są na diecie, nie muszą jednak z niego całkowicie rezygnować. Istnieje kilka naprawdę pysznych przepisów na niskokaloryczne lody, które można przygotować w domowym zaciszu. Oto najsmaczniejsze z nich:
Proste lody bananowe. Bez maszynki i jajek
Jednym z najprostszych, a zarazem niskokalorycznych i łatwych w wykonaniu są lody bananowe. Z powodzeniem można je również przygotować w kilku wersjach smakowych. Do ich przygotowania potrzebne będą banany oraz dwie łyżki mleka, śmietanki, bądź jogurtu. Jak zrobić fit lody bananowe? Potrzebujemy:
- 2-4 dojrzałe banany
- kilka łyżek mleka, śmietanki, bądź jogurtu
- owoce i przyprawy do smaku - maliny, borówki, czekolada, cynamon
Przygotowanie fit lodów bananowych:
1. Banany obierz i pokrój w plasterki.
2. Następnie przełóż je do naczynia i wsadź do zamrażalki na co najmniej kilka godzin. Banany będą najlepiej nadawać się na lody po dłuższym czasie mrożenia.
3. Po wyjęciu z zamrażarki dodaj do nich kilka łyżek mleka, śmietanki, czy jogurtu, ulubione owoce i zblenduj.
4. Lody podawaj tuż po zblendowaniu, ponieważ w zamrażarce już po dwóch godzinach zamarzną "na kość". Jedna gałka takich lodów ma około 50 kcal.
Orzeźwiający sorbet zero kalorii. Wystarczą dwa składniki
Lato to również sezon na owoce. Jednym z tych ulubionych tą porą roku są maliny. Z tych słodkich owoców można przygotować pyszne lody sorbetowe. Do ich przygotowania potrzebne będą:
- garść malin
- jedno kiwi
- słodzik (np. erytrol bądź ksylitol)
- łyżka mleka
Przygotowanie:
1. Kiwi pokrój w kosteczki i zblenduj razem z pozostałymi składnikami.
2. Następnie przelej do foremek do lodów i włóż do zamrażarki na kilka godzin. Jedna porcja takich lodów będzie mieć jedynie około 30 kcal.
Domowe lody mango-kokos. Ten zdrowy deser jest hitem sieci!
Ten przepis na lody w wersji dietetycznej o smaku mango-kokos w ostatnim czasie podbił sieć. Wszystko ze względu na to niecodzienne połączenie smaków i niewielką kaloryczność. Do ich przygotowania potrzebne będą:
- opakowanie jogurtu typu "skyr"
- 1/2 szklanku pulpy z mango
- dwie łyżeczki wiórek kokosowych
- do smaku - słodzik (np. erytrol, ksylitol)
Przygotowanie:
1. Pulpę z mango i wiórki kokosowe zblenduj razem.
2. Następnie wlej do foremek na lody i włóż do zamrażarki na minimum 4 godziny. Po tym czasie będą gotowe do spożycia. Jedna porcja takich lodów ma około 100 kcal.
By cieszyć się smakiem lodów nie trzeba wcale rezygnować z diety. Fit lody stanowią doskonałą alternatywę dla osób, które chcą ograniczyć kaloryczne spożycie, dbać o swoją sylwetkę i zachować zdrową dietę, jednocześnie ciesząc się smakiem i przyjemnością spożywania tego mrożonego deseru.
Zobacz również: Jak zrobić domowe jagodzianki?
