Szaszłyki z piekarnika
Sprawdzony przepis na pyszne danie prosto z piekarnika. Równie smaczne jak z grilla, a o wiele mniej kłopotliwe do przygotowania. Podaj na obiad lub kolację - rodzina będzie zachwycona.
Składniki
- 60 dag piersi kurczaka
- czosnek
- mleko
- przyprawa do grilla
- olej
- 1 czerwona papryka
- 1 zielona papryka
- kilka pomidorków koktajlowych
4 porcji
Sposób przygotowania:
1. Piersi opłucz, zalej mlekiem, odstaw do następnego dnia. Osusz, pokrój na kawałki. Włóż do miski. Dodaj 2 łyżki przyprawy do grilla, 3 łyżki oleju i 1-2 posiekane ząbki czosnku.
2. Opłucz i oczyść z nasion papryki. Pokrój miąższ na kawałki. Wrzuć do mięsa, przemieszaj.
3. Namocz patyczki do szaszłyków. Nadziewaj na zmianę mięso, papryki i pomidorki. Piecz, obracając, ok. 30 minut w temp. 190°C.
