Tegoroczny hit na polskich działkach. Bije na głowę nawet maliny

Aktualizacja

Bezkolcowa jeżyna Gigant o ciemnych, dużych, słodko - kwaśnych owocach to szybko rosnący krzew, który w sezonie potrafi wydać nawet 30 kg jagód! Jeżyna Gigant jest niewymagająca, zdrowa i znana ze swoich przeciwzapalnych i antynowotworowych właściwości. Jak uprawiać ją w ogrodzie?

To wyjątkowo zdrowe owoce, będące kopalnią witamin i składników mineralnych
To wyjątkowo zdrowe owoce, będące kopalnią witamin i składników mineralnych 123RF/PICSEL

  • Jeżyna bezkolcowa to roślina wyhodowana dzięki skrzyżowaniu wielu odmian jeżyny dzikiej. Posiada charakterystyczne, kształtem podobne do malin owoce - bardzo smaczne i zdrowe
  • Owoce jeżyny bezkolcowej można zjadać prosto z krzewu lub przygotowywać z nich przetwory na zimę. Nadają się najlepiej na soki, dżemy, kompoty czy dodatki do wypieków
  • Jak uprawiać jeżynę Gigant? Oto kilka wskazówek

Jeżyna bezkolcowa: odmiany

Jeżyny bezkolcowe z roku na rok cieszą się coraz większą popularnością. To zasługa m.in. ogromnego wyboru odmian i łatwej dostępności w sklepach ogrodniczych. Do najpopularniejszych odmian jeżyn bezkolcowych należą:

  • jeżyna Arapaho - przypomina mały stożek
  • jeżyna Black Satin - granatowo-czarne, kuliste 
  • jeżyna Brzezina - duże, czarne, błyszczące, kształt wydłużony, najbardziej odporne na mróz! 
  • jeżyna Chester - duże, bez połysku, kształt wydłużony
  • jeżyna Gaj - duże, czarne, błyszczące, kształt elipsowaty
  • jeżyna Loch Ness - bardzo duże, czarne, kształt nieregularny i elipsowaty
  • jeżyna Loch Tay - duże, czarne, błyszczące, kształt: nieregularny, okrągły
  • jeżyna Navaho - średnio duże, granatowe prawie czarne, błyszczące, kształt wydłużony
  • jeżyna Polar - bardzo duże, czarne, silnie błyszczące, kształt beczułkowaty
  • jeżyna Ruczaj - średnio duże, czarne, silnie błyszczące, kształt jajowaty. 

Jednym z najpopularniejszych rodzajów jeżyny bezkolcowej jest także jeżyna Gigant. 

Jeżyna bezkolcowa Gigant: Uprawa

Jeżyna bezkolcowa Gigant rośnie najlepiej w lekko kwaśnej (pH ok. 6,5), żyznej, bogatej w próchnicę glebie. Miejsce pod krzewy warto więc wzbogacać w składniki odżywcze, stosując nawóz organiczny. Jeżynę Gigant należy podlewać raz w tygodniu.

W jakim miejscu sadzić jeżyny?

Jeżyna bezkolcowa bardzo lubi słońce - należy wybrać więc słoneczne stanowisko, w którym nie zabraknie jej ciepła. Roślina nie lubi chłodnych północnych wiatrów.

Świeże jeżyny nadadzą wybornego smaku nalewce
Świeże jeżyny nadadzą wybornego smaku nalewce123RF/PICSEL

Kiedy przycinać jeżyny bezkolcowe?

Jeżynę Gigant należy przycinać jesienią, po zbiorach. Na wiosnę należy natomiast usunąć pędy, które przemarzły zimą oraz odrosty korzeniowe. 

W jakiej odległości sadzić jeżyny?

Właściwości zdrowotne jeżyny

Jeżyny to wyjątkowo zdrowe owoce, będące kopalnią takich witamin i składników odżywczych jak:

  • witamina C
  • tiamina
  • ryboflawina
  • niacyna
  • witamina B6
  • kwas foliowy
  • witamina A
  • witamina E
  • witamina K
  • wapń
  • żelazo
  • magnez
  • fosfor
  • potas
  • sód
  • cynk. 

Jeżyny z powodzeniem stosować można w profilaktyce antynowotworowej - są bowiem bogatym źródłem przeciwutleniaczy, które niszczą wolne rodniki, przyczyniające się do powstawania komórek rakowych. Jeżyny zostały umieszczone na liście ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) - liście produktów, które w wysokim stopniu chronią przed niszczącym wpływem reaktywnych form tlenu.

Sezon na jeżyny. Polecane zwłaszcza w okresie menopauzyInteria.tv
INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas