Diety świata dla zdrowia i urody. Jedne kontrolują ciśnienie, inne poprawiają jakość życia

Chcesz przejść na dietę, ale nie wiesz, która będzie dla ciebie najlepsza? Na świecie jest mnóstwo diet i rankingów, gdzie można sprawdzić najlepsze i najgorsze warianty. Laureatem od lat jest dieta śródziemnomorska, tuż za nią plasuje się np. dieta DASH czy fleksitariańska. Czym się charakteryzują? Co wpływa na ich popularność? Przyjrzyjmy się bliżej!

Jest wiele diet, ale kilka z nich cieszy się ogromną popularnością na świecie - nawet wśród gwiazd
Jest wiele diet, ale kilka z nich cieszy się ogromną popularnością na świecie - nawet wśród gwiazd123RF/PICSEL

Dieta śródziemnomorska

Dieta ta jest idealna dla osób pragnących zredukować ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych, utrzymać zdrową wagę oraz poprawić ogólną jakość życia. Jest odpowiednia dla większości ludzi, niezależnie od wieku i stanu zdrowia. Ostrożność powinny zachować  osoby z alergią na ryby, owoce morza lub orzechy. Ponadto, osoby z nietolerancją laktozy muszą odpowiednio dostosować spożycie nabiału do swoich możliwości.

Dieta DASH

Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) została opracowana w celu zapobiegania i kontrolowania nadciśnienia tętniczego. Opiera się na spożywaniu produktów bogatych w potas, magnez i wapń, takich jak owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, chude białka oraz niskotłuszczowe nabiał. Redukuje spożycie soli, cukrów i tłuszczów nasyconych.

Dieta DASH jest szczególnie polecana osobom z nadciśnieniem tętniczym, chorobami sercowo-naczyniowymi oraz tym, którzy chcą zdrowo się odżywiać i utrzymać odpowiednią wagę. Może być również korzystna dla osób z cukrzycą typu 2 oraz zespołem metabolicznym. Nie jest specjalnie przeciwwskazana dla żadnej grupy, ale osoby z pewnymi schorzeniami nerek powinny skonsultować się z lekarzem przed jej rozpoczęciem. Ze względu na wysokie spożycie potasu, magnezu i białka, osoby z zaawansowaną chorobą nerek mogą potrzebować dostosowania diety.

Dieta śródziemnomorska i dieta DASH - według dietetyków to dwie najzdrowsze diety świata
Dieta śródziemnomorska i dieta DASH - według dietetyków to dwie najzdrowsze diety świata 123RF/PICSEL

Dieta fleksitariańska

Dieta fleksitariańska, znana również jako dieta elastycznego wegetarianizmu, to styl odżywiania, który promuje spożywanie głównie pokarmów roślinnych, ale nie wyklucza całkowicie produktów pochodzenia zwierzęcego. Nazwa pochodzi od połączenia słów "elastyczny" (flexible) i "wegetarianizm", co oznacza, że osoba stosująca tę dietę zazwyczaj wybiera pokarmy roślinne, ale pozwala sobie na okazjonalne spożywanie mięsa i ryb. Dieta jest bogata w błonnik i niskokaloryczne produkty, co pomaga w utrzymaniu zdrowej wagi. Oznacza to, że jest doskonała dla osób, które chcą schudnąć, ale utrzymać przy tym dobre zdrowie. To możliwe dzięki dużemu spożyciu warzyw, owoców i zdrowych tłuszczów.

Kto powinien jej unikać? Choć jest uważana za zdrową i zrównoważoną dietę, są pewne grupy osób, które mogą chcieć jej unikać lub zachować ostrożność. Dotyczy to głównie osób ze stwierdzonymi alergiami pokarmowymi, niedoborami żywieniowymi, a także sportowcy i inni, którzy mają zwiększone zapotrzebowanie na białko.

Dieta ketogeniczna

Dieta ta jest skuteczna dla osób chcących szybko zredukować masę ciała oraz dla tych, którzy mają problemy z kontrolą poziom cukru we krwi, takich jak cukrzycy typu 2. Kourtney Kardashian często mówi o swoich doświadczeniach z dietą ketogeniczną, którą stosuje w celu utrzymania szczupłej sylwetki i poprawy poziomu energii.

Osoby z chorobami nerek, wątroby, trzustki oraz te, które mają problemy z metabolizmem tłuszczów, powinny unikać takiego sposobu odżywiania. Długotrwałe stosowanie takiej diety może prowadzić do niedoborów witamin i minerałów.

Dieta wegańska

Dieta wegańska opiera się wyłącznie na produktach roślinnych, eliminując wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak mięso, nabiał, jaja i miód. Dieta ta kładzie duży nacisk na spożywanie owoców, warzyw, roślin strączkowych, orzechów i nasion. Jest odpowiednia dla osób dbających o środowisko, zdrowie i prawa zwierząt. Może być również korzystna dla tych, którzy chcą zredukować ryzyko chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, cukrzyca typu 2 i nowotwory. Aktorka Natalie Portman od lat jest wegetarianką, a następnie została weganką, promując korzyści zdrowotne i etyczne wynikające z tego stylu życia.

Kto powinien unikać diety wegańskiej? Osoby, które mają trudności z przyswajaniem niektórych składników odżywczych, takich jak witamina B12, żelazo i białko, mogą potrzebować suplementacji. Niewłaściwe zbilansowanie diety wegańskiej może prowadzić do niedoborów żywieniowych.

Dieta wegańska opiera się wyłącznie na produktach roślinnych
Dieta wegańska opiera się wyłącznie na produktach roślinnych123RF/PICSEL

Dieta paleo

Dieta paleo nawiązuje do sposobu odżywiania naszych przodków z epoki paleolitu. Składa się głównie z

  • mięsa
  • ryb
  • owoców
  • warzyw
  • orzechów i nasion
  • eliminując przetworzone produkty spożywcze, zboża, nabiał i rośliny strączkowe

Dieta ta może być korzystna dla osób z nietolerancją glutenu, cukrzycą typu 2 oraz tych, którzy chcą poprawić jakość swojej diety poprzez eliminację przetworzonej żywności. Osoby z problemami nerkowymi lub te, które wymagają dużej ilości węglowodanów (np. sportowcy wytrzymałościowi), niekoniecznie będą dobrze czuły się na tej diecie. Brak produktów mlecznych może prowadzić do niedoborów wapnia. Aktor Matthew McConaughey jest znany ze stosowania diety paleo, podkreślając jej pozytywny wpływ na zdrowie i kondycję fizyczną.

Nie istnieje jedna "najlepsza" dieta na świecie, ponieważ każdy człowiek jest inny i ma różne potrzeby zdrowotne oraz preferencje żywieniowe. Dieta śródziemnomorska jest często polecana jako zdrowa i zrównoważona, ale na jej korzyść przemawia to, że jest po prostu pyszna. Osoby skłonne do większych poświęceń mogą spróbować diety DASH czy przejść na wegetarianizm - osobiste doświadczenie to najlepszy sposób na odkrycie, która dieta ci odpowiada.

Prosty sposób na odchudzanie - domowa woda owsianaInteria Kulinaria
INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas