Jakie warzywa warto posiać na balkonie wiosną? Poznaj najpopularniejsze gatunki

Uprawa warzyw i ziół na balkonie to duża radość dla osób niemających przydomowego ogródka. Dodatkowo to skarbnica zdrowia i ekologicznej żywności, o której tak wiele się teraz wspomina. Przed rozpoczęciem uprawy warto dowiedzieć się nieco więcej na temat poszczególnych gatunków. Taka wiedza pomoże ci w lepszym zadbaniu o kondycję roślin.

Uprawa warzyw na balkonie przynosi wiele radości
Uprawa warzyw na balkonie przynosi wiele radości 123RF/PICSEL

  • Uprawa ziół na balkonie przynosi wiele korzyści zdrowotnych, a także działa terapeutycznie.
  • Na balkonie warto posiać między innymi cebulę, por czy koperek. 
  • Młodym uprawom zapewnij odpowiednie warunki do prawidłowego rozwoju.

Dlaczego warto zasiać warzywa na wiosnę na balkonie?

Uprawa warzyw i ziół na balkonie to gwarancja zdrowej żywności bez szkodliwych konserwantów. Coraz więcej ludzi decyduje się też na uprawę roślin jadalnych w celach dekoracyjnych. Uprawa warzywa na balkonie też zajęcie terapeutyczne dla seniorów. Zachęca do wyjścia na świeże powietrze, a także zapewnia ruch. Na balkonie można uprawiać wiele nieznanych gatunków warzyw, np. sałatę łodygową czy żółte ogórki.

Jakie warzywa warto zasiać na balkonie?

Wczesną wiosną można posiać pierwsze warzywa, a także zioła. Co można siać na rozsadę w marcu?

  • Cebula dymka,
  • sałata (różne rodzaje),
  • por,
  • rzodkiew,
  • koper,
  • pomidory (wysokie i karłowate),
  • bakłażany,
  • papryka,
  • brokuł,
  • kalafior.

Jakie warzywa posiać do doniczek w połowie marca?

  • Szpinak,
  • rukola,
  • czosnek,
  • bób,
  • jarmuż,
  • rzodkiew biała.

Pamiętaj, by w razie przymrozków okryć zasiewy agrowłókniną. Sadzenie ziół i warzyw z rozsad na balkonie zaleca się dopiero w drugiej połowie maja, po tak zwanej zimnej Zośce. Przymrozki w tym czasie ustępują, a temperatura w nocy nie spada poniżej zera stopni Celsjusza.

Jak dbać o warzywa zasiane na balkonie?

Młode rośliny na balkonie potrzebują odpowiedniej troski
Młode rośliny na balkonie potrzebują odpowiedniej troski123RF/PICSEL

Warzywa i zioła posiane na balkonie potrzebują odpowiedniego traktowania. O co należy zadbać?

Stanowisko: ważne, by było odpowiednio nasłonecznione, gdyż młode sadzonki potrzebują sporą ilość słońca. Jeśli pogoda niezbyt dopisuje, warto zacząć uprawę od sałaty, rukoli, czy ogórków. Pamiętaj, że rośliny muszą mieć odpowiednią temperaturę otoczenia. Dlatego na początku lepiej przykryć je agrowłókniną.

Rodzaj gleby: najlepiej sprawdzi się kompost, który jest mieszanką kilku składników. Np. z dwoma rodzajami torfu, kory, biohumusa. Dostępne są w sklepach ogrodniczych oraz z artykułami gospodarstwa domowego. W jednej doniczce można uprawiać kilka rodzajów warzyw i ziół. Istotne jest, by na dnie doniczki znajdowały się otwory na odpływ. Dzięki temu rośliny nie będą narażone na przelanie i choroby grzybowe.

Podlewanie: zabieg ten uzależniony jest od gatunku roślin. Zazwyczaj warzywa i zioła potrzebują regularnego nawadniania. Szczególnie kiedy temperatura jest już nieco wyższa (nawet trzy razy w tygodniu). W okresie wzrostu ich zapotrzebowanie na wodę również wzrasta. Warto też zapewnić uprawom odpowiednie nawożenie, np. granulowanym obornikiem. Pierwszy zabieg może odbyć się już na etapie przesadzania rozsady do większych pojemników.

Za zimno na kwiaty? Te możesz posadzić na balkonie już terazInteria.tv

Polecamy:

INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas