Pij łyżkę przed śniadaniem. Oczyścisz jelita i poczujesz się lżej

Pozyskiwany jest z nasion lnu zwyczajnego. Najlepsze warunki do uprawy rośliny występują w chłodniejszym klimacie o umiarkowanym nasłonecznieniu. Nic więc dziwnego, że od wieków jest znany w Europie, a w Polsce kojarzy się z bardzo swojskim gatunkiem.

O ile wiele mówi się o siemieniu lnianym, o tyle można odnieść wrażenie, że olej lniany jest znany mniej i rzadziej korzysta się z jego potencjału. Dlatego znajomość z tym produktem trzeba zacząć od rzeczy najważniejszych. Najbardziej wartościowy jest olej tłoczony na zimno, nierafinowany. W takiej formie jest uznawany za jeden z najzdrowszych olejów świata.

Zobacz: Zdrowsza alternatywa dla makaronu czy ryżu. Jelita poczują się lepiej

Cechuje się złocistą barwą i lekko orzechowym smakiem. Powinien być przechowywany w ciemnych butelkach schowanych w lodówce. Na oleju lnianym nie można smażyć. W kuchni nadaje się wyłącznie do używania na chłodno — jako zwieńczenie dań, np. sałatek albo koktajli. Wskutek działania wysokiej temperatury traci on swoje walory, może wręcz zamienić się w produkt toksyczny wypełniony niekorzystnymi dla zdrowia związkami.

Sprawdź: "Kawa dla biednych". Dostarcza przeciwutleniaczy, pobudza, przyspiesza metabolizm

Skład produktu sprawia, że jest właściwym wyborem dla osób dbających o zdrowie i poszukujących naturalnych suplementów diety. Olej lniany docenia się ze względu na wyjątkowy skład i bogate właściwości zdrowotne. Jakie konkretnie?

• Olej lniany stanowi jedno z najbogatszych roślinnych źródeł kwasów omega-3. Są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, sercowo-naczyniowego oraz dla zdrowej skóry — największego organu w ludzkim ciele. Nie bez znaczenia jest w tym kontekście obecność w składzie witaminy E, nazywanej witaminą młodości.
• Na szczególne podkreślenie zasługuje fakt, że zdrowe kwasy tłuszczowe zawarte w naturalnym produkcie mogą sprzyjać obniżaniu poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi.
• Wspiera układ trawienny, pomagając w regulacji rytmu wypróżnień i zapobiegając zaparciom. Właściwości oleju lnianego działają też łagodząco na błony śluzowe układu pokarmowego.
• Regularne spożywanie oleju lnianego przynosi ulgę w stanach zapalnych stawów i mięśni.

Wiemy już, że należy spożywać go na zimno, dodając do różnorodnych potraw. Zalecana dzienna dawka oleju lnianego wynosi od jednej do dwóch łyżek stołowych. Warto zaczynać od mniejszej porcji i stopniowo ją zwiększać, aby organizm mógł się przystosować do naturalnej suplementacji.

Rosnące grono zwolenników zyskuje picie oleju lnianego na czczo. Ten manewr ma wiele korzyści w zakresie wspierania trawienia oraz efektywniejszego wchłaniania substancji odżywczych. Celem spożywania łyżki oleju na czczo (15-30 minut przed śniadaniem) ma być też oczyszczenie przewodu pokarmowego. Już po krótkiej kuracji poczujesz się lżej.

Kolejnym atutem wprowadzenia oleju o poranku do swojej rutyny jest fakt, że... łatwo zbudować ten nawyk. Nie zapomnimy o nim w ferworze codziennych obowiązków, a regularność to podstawa dla widocznych efektów.

Choć nie jest ich wiele, istnieją pewne przeciwwskazania. Olej lniany nie powinien być spożywany w dużych ilościach przez osoby ze skłonnościami do biegunek. Wprowadzenie go do diety powinno być skonsultowane z lekarzem, jeśli borykamy się z nadwrażliwością jelit.

Polecamy: Wlej łyżkę do wody i wypij duszkiem. Pożegnasz problemy z jelitami, pozbędziesz się boczków