Zrobisz ją w pięć minut. Napędzisz mózg, szybciej spalisz tłuszcz z brzucha
Czy kogokolwiek dziwi picie kawy o poranku? W zasadzie nie, bo przecież to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Istnieją różne sposoby jej przygotowania, które sprawiają, że zwiększa się spektrum możliwości czarnego naparu. Choć wiele osób słyszało o kuloodpornej kawie (bulletproof coffee), to rzadziej spotyka się wersję kokosową. Taką kawę przygotowuje się w pięć minut, a ma mnóstwo właściwości korzystnych dla naszego ciała.
Kawa kuloodporna: czym jest?
Zwykła kawa ma mnóstwo właściwości, ponieważ może napędzać metabolizm, chronić przed chorobami serca, ale także pobudzać organizm. Jednak działanie kofeiny, czyli substancji czynnej w czarnym naparze, nie jest długotrwałe, dlatego czasami organizm dopomina się o kolejną dawkę. W odpowiedzi powstała kawa kuloodporna (bulletproof caffee), która ma sporą dawkę tłuszczów - najczęściej wstawką jest masło klarowane. Napój w takiej formie dodaje więcej energii, ale także przyspiesza metabolizm i sprzyja odchudzaniu. Do tej pory powstało wiele wersji kuloodpornej kawy, ale ostatnio coraz częściej mówi się o naparze z kokosowymi dodatkami: mleczkiem oraz olejem.
Kokosowa kawa kuloodporna: co nam daje?
Wiemy już, że kuloodporna kawa w kokosowej wersji doda nam energii i pomoże pobudzić metabolizm, ale warto wiedzieć, co trzeba do tego napoju dodać. Przede wszystkim króluje zwykła czarna kawa, ale także: olej kokosowy, który dostarcza średnio nasyconych kwasów tłuszczowych. To właśnie one wpływają korzystnie na przemianę materii, ale także wpływają pozytywnie na układ nerwowy, w tym mózg. Dodatek mleczka kokosowego zapewnia wyjątkowe doznania smakowe, ale to także źródło zdrowych tłuszczów, które z kolei wspierają pracę żołądka i jelit, a także pobudzają procesy trawienia. Na koniec całość dopełnia szczypta cynamonu, która dodaje aromatu, ale także działa przeciwzapalnie i zapewnia solidną dawkę przeciwutleniaczy.
Jak zrobić kokosową kawę kuloodporną?
Zanim przekonamy się, że jak zrobić kokosową kawę kuloodporną, najpierw trzeba skompletować potrzebne składniki:
- 1 szklanka kawy (zaparzonej w dowolny sposób),
- 3 łyżki mleka kokosowego,
- 1 łyżka oleju kokosowego,
- 1 łyżka masła klarowanego,
- szczypta cynamonu
Jak przygotować kokosową kawę kuloodporną? Wystarczy wszystkie składniki umieścić w blenderze kielichowym albo w wysokiej misce i zmiksować przez chwilę tak, aby powstała pianka. Całość nie zajmie dłużej niż pięć minut