Prosty przepis na naleśniki bez smażenia. Pyszne i puszyste bez grama tłuszczu
Naleśniki są jedną z ulubionych potraw. To danie, które zachwyca smakiem zarówno na słodko, jak i na słono. Jednak wiele osób myśl o staniu przy kuchence i smażeniu kolejnych naleśnikowych placków odstrasza od przygotowania tego dania. Z pomocą przychodzi przepis... na naleśniki bez smażenia. Zrobisz je szybko w mikrofali.
Zobacz również:
Naleśniki są popularnym daniem, a kochają je zarówno dorośli, jak i dzieci. Przepis na ciasto naleśnikowe
nie jest skomplikowany, a potrzebne składniki zazwyczaj mamy pod ręką w naszej kuchni. Podane z wytrawnym farszem zadowolą każdego smakosza, a przygotowane ze słodkimi dodatkami są uwielbiane przez dzieci.
Mimo tego, aby przygotować potrawę, należy poświęcić trochę czasu na smażenie naleśnikowych placków. Na to nie zawsze mamy czas i ochotę. Pomocny może być przepis na naleśniki z mikrofali.
To znacznie prostsza i szybsza w przygotowaniu wersja klasycznego dania. Naleśniki bez smażenia z mikrofali, choć różnią się troszkę smakiem od oryginalnej wersji, są bardzo smaczne, a ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Można je serwować zaraz po wyjęciu z mikrofali na ciepło, lub podać z dodatkami na zimno. Będą też doskonałą przekąską na wynos, do szkoły lub pracy.
Do przygotowania naleśników potrzebujesz tylko mąkę, jajko, mleko, proszek do pieczenia odrobinę soli i wody oraz dosłownie parę minut.
Szybki przepis na naleśniki z mikrofali
Aby przygotować pyszne i szybkie naleśniki bez smażenia potrzebujemy tylko kilku składników (przepis na dwie porcje, proporcje można podwoić):
- 100 g mąki pszennej (można użyć też np. orkiszowej czy ryżowej)
- 2 jajka
- 60 ml mleka (dla osób nietolerujących nabiału może być mleko roślinne)
- woda,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Zobacz również: Owsianka na mleku. Oczyści jelita i pomoże schudnąć
Jak zrobić naleśniki z mikrofali bez smażenia?
Wykonanie tych naleśników jest bardzo proste. Zanim przystąpimy do mieszania ciasta, musimy przygotować miskę, dwa płaskie talerze oraz trzepaczkę.
- Zaczynamy od połączenia suchych składników. Mąkę, proszek do pieczenia i sól wrzucamy do przygotowanej miski i mieszamy.
- Następnie dodajemy mleko oraz jajka i mieszamy do powstania gładkiej masy (ważne, żeby nie było grudek).
- Ciasto powinno mieć lejącą konsystencję, zatem jeśli jest zbyt gęste, dodajemy wody.
- Na płaski talerz nakładamy odpowiednią ilość masy, rozprowadzamy tak, aby na powierzchni nie było dziur.
- Następnie wkładamy do mikrofali na 2-3 minuty i naleśnik jest gotowy.
- Po wyjęciu z kuchenki przekładamy na uprzednio przygotowany talerz i gotowe.
