Co jeść na dobranoc?
Istnieje wiele czynników, które mogą doprowadzać do bezsenności, w tym: zaburzenia stężenia cukru we krwi, niedobory pokarmowe, stres, nadczynność tarczycy` - przyznaje dietetyk Gillian McKeith. Dla spokojnego snu równie ważna, co wygodne łózko, jest właściwa dieta.
- Niedobory pokarmowe, szczególnie w zakresie magnezu, witamin B6 i B3 oraz niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Magnez jest potrzebny do rozluźnienia mięśni i nerwów, a witamin B6 i niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe biorą udział w wydzielaniu w mózgu substancji niezbędnych, by się odprężyć - to, jak wyjaśnia na łamach swojej książki "Encyklopedia żywienia" Gillian McKeith, zaledwie kilka przyczyn bezsenności.
Aby poprawić jakość swojego snu, ceniona dietetyk zachęca do zwrócenia szczególnej uwagi na kilka produktów, które mogą pomóc nam uporać się z bezsennością.
- Jedz sałatę - mleczny sok w sałacie zawiera laktucynę, związek podobny do opium, który może wywoływać sen i odprężenie. Zielone warzywa, ponieważ zawierają magnez, pierwiastek odgrywający ważną rolę w rozluźnianiu mięśni. Jedz jarmuż, brokuły, brukselkę, kapustę, cykorię. Inne źródła magnezu to pełne ziarno, orzechy, nasiona - wyjaśnia McKeith.
W diecie zapewniającej zdrowy i spokojny sen ważne są również produkty bogate w trypofan, przekształcany w mózgu w melatoninę, hormon snu.
- Znajduje się on w kurczaku, pestkach dyni, brązowym ryżu, grochu, rybach, produktach z owsa, tuńczyku, figach, bananach. Wieczorem warto zaserwować sobie owsiankę, owies ma właściwości uspokajające i regenerujące. Poza tym produkty pełnoziarniste, są bogatym źródłem witamin z grupy B, potrzebnych do zapewnienia energii i prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego - dodaje dietetyk. (PAP Life)
