Jak regulować poziom cukru we krwi?
Dodajemy je do dań, aby wzbogacić ich smak i aromat. Ale wiele ziół i przypraw ma też właściwości prozdrowotne. Oto lista tych, które mogą pomóc utrzymać poziom cukru we krwi na odpowiednim poziomie.
Jedną z najpopularniejszych, a zarazem najlepiej zbadanych przypraw na świecie jest cynamon. Jego prozdrowotne działanie jest potwierdzone przez naukowców. Dość wspomnieć analizę badań klinicznych opublikowaną w "Journal of Medicinal Food", która potwierdza, że spożywanie cynamonu przynosi korzyści osobom z cukrzycą, gdyż skutecznie obniża poziom cukru.
Kolejnym godnym uwagi naturalnym lekiem jest kozieradka. Stosowana od wieków jako przyprawa, wykazała skuteczność w badaniach klinicznych w zmniejszaniu poziomu cukru we krwi. Nasiona kozieradki mogą również obniżać poziomy złego cholesterolu (LDL).
Do codziennej diety warto dołożyć również czosnek. Jest znany z wielu swoich korzystnych właściwości - przeciwzapalnych i przeciwbakteryjnych - ale jak się okazuje, skutecznie obniża też poziom cukru we krwi.
Według kilku badań godny polecenia jest też ekstrakt imbiru. Może on pomóc w zapobieganiu hiperglikemii lub wysokiemu poziomowi cukru we krwi. Ta przyprawa pomaga również złagodzić refluks, co jest częstym problemem wśród diabetyków.
***Zobacz także***
Warto pamiętać też o bogatym w silne przeciwutleniacze rozmarynie. To powszechnie stosowane zioło może stabilizować poziom cukru we krwi, a nawet sprzyjać odchudzaniu. Badania sugerują również, że rozmaryn może pomóc w regulacji poziomu cholesterolu i trójglicerydów we krwi. Podobnie działa szałwia, znana jako naturalny środek przeciwcukrzycowy.
Oczywiście, nie może zabraknąć kurkumy. Stosowana zarówno w ajurwedzie, jak i tradycyjnej medycynie chińskiej, jest najbardziej znana jako źródło kurkuminy. Tymczasem oprócz właściwości przeciwnowotworowych kurkumina pomaga również w opanowaniu objawów cukrzycy poprzez obniżenie poziomu cukru we krwi i poprawę wrażliwości na insulinę.
Zioła i przyprawy wymienione powyżej mogą pomóc w wielu innych dolegliwościach oprócz cukrzycy. Należy również pamiętać, że aby utrzymać zdrowy poziom cukru we krwi konieczna jest zdrowa dieta.
***
#POMAGAMINTERIA
Zróbmy małym pacjentom prezent na Dzień Dziecka
W Uniwersyteckim Szpitalu Dziecięcym w Krakowie, na II piętrze, w budynku najbardziej oddalonym od wejścia, znajduje się mały oddział - Oddział Przeszczepiania Komórek Krwiotwórczych z sześcioma izolatkami. To tutaj trafia część dzieci chorych na nowotwory, żeby skorzystać z - czasami ostatniej - szansy powrotu do zdrowia i życia. Stowarzyszenie Koliber prowadzi zbiórkę, by z okazji Dnia Dziecka podarować małym pacjentom - nie zabawki, bo ich tam nie mogą mieć - ale m.in. nowe materace i pościel. Sprawdź szczegóły >>>