Kto nie powinien nigdy jeść imbiru? Tej grupie szkodzi

Imbir – idealny dodatek do herbaty, kawy, deserów czy koktajlu. Warzywo nie bez powodu należy do najbardziej zdrowych na świecie. Poza walorami smakowymi ma sporo właściwości prozdrowotnych. Pomimo tego istnieje grupa osób, która nie powinna go jeść. Sprawdź, czy do niej należysz.

Imbir ma wiele cennych dla zdrowia właściwości. Istnieje jednak grupa osób, która powinna go unikać
Imbir ma wiele cennych dla zdrowia właściwości. Istnieje jednak grupa osób, która powinna go unikać123RF/PICSEL

Spis treści:

  1. Imbir - właściwości prozdrowotne
  2. Kto nie powinien jeść imbiru - przeciwwskazania
  3. Czy można przedawkować imbir?

Imbir to przyprawa słynąca nie tylko z walorów smakowych, ale i prozdrowotnych. Znane jest jego pozytywne działanie przeciwbólowe, antynowotworowe czy łagodzące mdłości. Imbir jest ceniony przede wszystkim w medycynie chińskiej, tybetańskiej czy ajurwedyjskiej. Za jego niezwykły aromat i lecznicze właściwości odpowiadają gingerole, czyli naturalne olejki eteryczne. Oprócz tego imbir to idealny dodatek do herbaty, kawy, ciast, deserów czy potraw mięsnych.

Imbir - właściwości prozdrowotne

Imbir jest bogaty we właściwości korzystne dla naszego zdrowia
Imbir jest bogaty we właściwości korzystne dla naszego zdrowia123RF/PICSEL

Imbir jest jedną z najzdrowszych przypraw na świecie. Lista jego zalet jest długa - wykazuje następujące właściwości:

  • przeciwbólowe,
  • przeciwmigrenowe,
  • przeciwreumatyczne,
  • antynowotworowe,
  • przeciwtrądzikowe,
  • przeciwwymiotne,
  • obniża wysokie ciśnienie,
  • podnosi odporność,
  • obniża poziom cukru we krwi,
  • zapobiega chorobom sercowo-naczyniowym.

Kto nie powinien jeść imbiru - przeciwwskazania

Imbir może również szkodzić - niektóre osoby powinny go unikać
Imbir może również szkodzić - niektóre osoby powinny go unikać123RF/PICSEL

Imbir ma wiele właściwości mających dobry wpływ na nasze zdrowie. Niektóre osoby powinny jednak unikać tej ostrej przyprawy. Zawiera ona substancje, które mogą podrażniać błonę śluzową przewodu pokarmowego, dlatego nie jest wskazana dla pacjentów borykających się z refluksem żołądka, wrzodami żołądka i dwunastnicy.

Imbir nie jest również wskazany dla osób zmagających się ze zbyt niskim ciśnieniem tętniczym. Spowalnia również proces krzepnięcia krwi, dlatego też powinny go unikać osoby ciepiące na hemofilię. Z imbiru powinny również zrezygnować osoby przyjmujące na stałe leki przeciwzakrzepowe lub cierpiące na niedowagę.

Kto jeszcze nie powinien jeść imbiru?

  • dzieci do 12. roku życia - imbir może działać drażniąco na kubki smakowe dziecka i jego żołądek,
  • kobiety w zaawansowanej ciąży - w pierwszym trymestrze ciąży imbir może łagodzić poranne mdłości. Jednak w kolejnych miesiącach trzeba uważać z jego spożywaniem, ponieważ przyprawa może wywołać skurcze macicy, co zwiększa ryzyko poronienia czy przedwczesnego porodu,
  • osoby, które przyjmują niektóre leki - warto sprawdzić, czy przy zażywaniu niektórych leków możemy jeść imbir. To naturalna substancja, która rozrzedza krew, obniża ciśnienie i reguluje poziom cukru we krwi, dlatego spożywanie go w towarzystwie leków o podobnym działaniu zdecydowanie nie jest korzystne dla naszego zdrowia.

Czy można przedawkować imbir?

Imbir działa korzystnie na nasze zdrowie, ale można go też przedawkować
Imbir działa korzystnie na nasze zdrowie, ale można go też przedawkować123RF/PICSEL

W kontekście spożywania imbiru warto również wziąć pod uwagę, że można go przedawkować. Dzienna dawka wynosi od 4 do 5 gramów, czyli nie więcej niż 1,5 łyżeczki. Podobnie jak wiele innych substancji, jego nadmierne spożycie może wywołać skutki uboczne. Oto one:

  • osłabienie organizmu,
  • ból brzucha,
  • wzdęcia,
  • zgaga,
  • kołatanie serca,
  • biegunka,
  • bóle i zawroty głowy.

*** Zobacz również:

„Ewa gotuje”: Lemoniada imbirowaPolsatPolsat

Najnowsze