Olej z ryb pomoże w odchudzaniu
Olej z ryb w sposób bardziej skuteczny może wspomóc spalanie tkanki tłuszczowej niż pigułki przyspieszające spalanie tłuszczu - wskazali naukowcy z Uniwersytetu Kioto.
Naukowcy wskazali, że olej z ryb, może okazać się skutecznym sprzymierzeńcem w efektywnej utracie masy ciała. Specjaliści z Uniwersytetu Kioto chcieli sprawdzić, czy istnieje jakiś związek między konsumpcją oleju z ryb a beżową tkanką tłuszczową.
W tym miejscu specjaliści wyjaśniają, że prawdziwą zmorą tych, którzy próbują walczyć z niechcianą oponką jest biały tłuszcz. Główną funkcją tej tkanki jest magazynowanie tłuszczu, a także wytwarzanie tłuszczów (lipogeneza) i rozkładanie ich (lipoliza).
Drugim rodzajem tłuszczu jest tkanka brunatna, która określana jest mianem dobrego tłuszczu. Główną funkcją tej tkanki jest wytwarzanie ciepła, które powstaje w wyniku gwałtowanego spalania kalorii. U ludzi pojawia się ona w ostatnich dwóch miesiącach życia płodowego, w rozwiniętej postaci występuje w okresie niemowlęcym, następnie powoli zanika.
Ciekawym odkryciem była beżowa tkanka tłuszczowa, która powstaje na bazie białej. Wcześniejsze badania wykazały, że wykazuje ona takie same właściwości jak tkanka brunatna. Niestety, ona zanika wraz z wiekiem i traci swoją efektywność.
- Wcześniejsze badania wykazały liczne korzyści zdrowotne płynące z regularnego spożywania oleju rybnego - w tym zapobieganie akumulacji tłuszczu. Testowaliśmy, czy istnieje związek między spożyciem oleju z ryb i wzrostem beżowych komórek tłuszczowych - wyjaśnił główny autor badania Teruo Kawada.
Specjaliści poddali badaniu myszy - obie grupy gryzoni "przeszły" na dietę wysokotłuszczową, z czego jedna z grup otrzymywała żywność z dodatkiem oleju rybnego. W przypadku tej grupy myszy przyrost masy ciała był o 5-10 proc. mniejszy w porównaniu do gryzoni, które nie otrzymywały oleju rybnego. Zauważono również mniejszy o 15-25 proc. przyrost tkanki tłuszczowej.
