Pijesz i tyjesz. Sprawdź, ile kalorii mają popularne drinki

Choć świadomość żywieniowa rośnie, wiele osób wciąż utożsamia wysoką kaloryczność jedynie z tłustymi mięsami, produktami smażonymi w głębokim tłuszczu czy słodyczami. Tymczasem to, co wypijamy może wyraźnie podnieść dobowy bilans kaloryczny. Mowa nie tylko o dosładzanych napojach gazowanych czy popularnych energetykach, ale także alkoholach. Warto zauważyć, że podobnie jak słodycze, alkohole są, w większość, źródłem pustych kalorii, czyli takich, które nie niosą żadnej wartości odżywczej.

Zobacz również: Tak poznasz, że ciału potrzebny jest detoks

W napojach alkoholowych znajduje się związek chemiczny nazywany alkoholem etylowym. W wyniku fermentacji alkoholowej, etanol przyjmuje postać substancji psychoaktywnej, która szybko wchłania się z układu pokarmowego do krwioobiegu. Ten proces trwa zazwyczaj od 5-15 minut. Po kwadransie 50proc. spożytej dawki alkoholu jest już w krwioobiegu.

Alkohol spowalnia aktywność ośrodkowego układu nerwowego, co początkowo może dać przyjemnie uczucie odprężenia. Dalsze i odległe konsekwencje spożywania alkoholu mają zazwyczaj dużo mniej wspólnego z przyjemnością. Trzeba wyraźnie zaznaczyć, że alkohol jest substancją silnie uzależniającą. A z czego jest pozyskiwany?

Zobacz również: Bąbelki mają znaczenie. Wszystko, co trzeba wiedzieć o szampanie

Wśród produktów, z których pozyskuje się alkohol etylowy, są:

• pszenica,
• żyto,
• jęczmień,
• owies,
• kukurydza,
• ziemniaki,
• buraki cukrowe,
• trzcina cukrowa,
• winogrona.

Zobacz również: Jak pić, żeby sobie nie zaszkodzić? Proste triki na zakrapiane imprezy

Procentowa zawartość alkoholu etylowego w trunkach, które cieszą się największą popularnością w naszym kraju jest bardzo zróżnicowana i wynosi:

• wódka - zwykle 40proc. alkoholu, rzadziej 50-60proc.,
• piwo - 0-6proc. alkoholu, choć zdarzają się nawet 12proc.,
• wino - 0-22proc. alkoholu, zwykle 11-18proc.,
• likiery - 15-35proc. alkoholu,
• rum - 40-80proc. alkoholu,
• brendy - 40-60proc. alkoholu,
• gin - 40-55proc. alkoholu,
• whisky - 40-50proc. alkoholu,
• tequila - 40-55proc. alkoholu.

Wódka jest bardzo kalorycznym trunkiem. Popularna pięćdziesiątka czystej to 110kcal, a wydawać by się mogło, że to takie nic. W wódce nie znajdziemy żadnych wartości odżywczych, jakie zawiera piwo czy wino, więc jest to 110 pustych kilokalorii.

Wysokokaloryczne są też wódki gatunkowe z destylatów nierektyfikowanych, takie jak rum, whisky, brandy i tequila.  Wypijając:

• 30ml rumu, spożywamy aż 70kcal,
• 35ml whisky - 87kcal, tę samą porcję brendy - 81kcal,
• 40ml tequili - 92kcal.

Piwo wprowadza trochę zamieszania. Kaloryczność małej porcji nie jest duża, ale piwa nie spożywamy zazwyczaj na kieliszki.

• Mała butelka (0,33l) piwa to:
• 162kcal, gdy mowa o jasnym pełnym,
• 224kcal, gdy chodzi o ciemne pełne.
• Duża butelka (0,5l) piwa to:
• 245kcal - jasne pełne,
• 340kcal - ciemne pełne.

Po przeliczeniu na butelki trudno uznać piwo za niskokaloryczne. Warto pamiętać, że wartość energetyczną tego trunku podnosi nie tylko zawarty w nim alkohol, ale również słód, który zawiera substancje słodzące.

Kaloryczność wina uzależniona jest nie tylko od zawartości alkoholu, ale również rodzaju/typu wina. Oto ile kalorii spożyjemy wypijając lampkę (120ml):

• wina wytrawnego (zarówno białego, jak i czerwonego) - około 80 kcal (79 białe i 82kcal czerwone),
• wina półwytrawnego - blisko 100kcal,
• wina półsłodkiego - 105kcal,
• słodkiego białego wina - od 112kcal,
• słodkiego czerwonego wina - od 128 do 200kcal.
• Kieliszek szampana, którym - zgodnie z tradycją - większość z nas powita Nowy Rok, to średnio 75-80kcal.

Szczególnie lubiany przez żeńskie kubeczki smakowe, wyjątkowo słodki alkohol, czyli likier ma wysoką kaloryczność. Mały, 40ml, kieliszek to co najmniej 130kcal. Bywa, że wypijając taką porcję, pochłaniamy aż 350kcal - wszystko zależy od składu likieru. Trochę mniej, choć wcale nie mało, kalorii ma ta sama porcja ginu - 40ml to 105kcal.

Wśród drinków, po które - zdaniem ekspertów - chętniej sięgają kobiety, trudno znaleźć taki, który sprzyjałby redukcji masy ciała. Słodkie i mleczne dodatki podnoszą wszak kaloryczność samego alkoholu. Zacznijmy jednak od najmniej kalorycznych. Należą do nich:

• Krwawa Mery - jeden duży, 200g, drink daje 138kcal,
• Gin z tonikiem 200ml  to ok. 180kcal,
• Cosmopolitan 100ml - 89kcal,

Drinkiem o średniej kaloryczności jest lubiane w Polsce Mohito - 230ml kieliszek to 240kcal.

Wśród kalorycznych rekordzistów, od których lepiej trzymać się z daleka, jeśli nie chcemy w ekspresowym tempie przytyć, są:

• Pina colada 150ml - od 220kcal,
• Margarita 230ml - od 280kcal,
• Long Island Ice Tea - podawana w typowej 420ml szklance zawiera co najmniej 424kcal!