Wartościowa kasza jaglana

Kasza jaglana polecana jest i dzieciom, i dorosłym. Można przygotować z niej pożywne, smaczne śniadanie, które doda energii na cały dzień.

Znakomita na śniadanie i na obiad
Znakomita na śniadanie i na obiad 123RF/PICSEL

Jaglanka zawiera lecytynę, która wspomaga koncentrację i usprawnia procesy zapamiętywania.

Nie zawiera glutenu, jest lekkostrawna i bogata w wartości mineralne. Ma właściwości zasadotwórcze, więc nie zakwasza organizmu - pozwala przywrócić optymalne pH.  

Co jeszcze cennego możemy znaleźć w kaszy jaglanej? Żelazo, cynk, miedz oraz witaminy z grupy B. W jej skład wchodzą ponadto cenne pod względem dietetycznym kwasy nienasycone.  

Ze względu na zawartość błonnika sprzyja osobom będącym na diecie odchudzającej.

Możemy ją podać na słodko - z dodatkiem owoców i miodu, bądź na słono - z dodatkiem warzyw.

Przepis na brownie z kaszy jaglanejInteria Kulinaria
INTERIA.PL
Oceń artykuł
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?