Gdy ląduje na talerzu, wielu z niepewnością kiwa głową. W rzeczywistości jest jednak nie tylko smaczna, ale również prosta w przygotowaniu, a przede wszystkim – zdrowa. Anna Popek straciła dla niej wręcz głowę – zachwalając i przekonując. "Odżywcza i delikatna, nie zalega w żołądku, lekkostrawna" – wymienia jej właściwości. Jak zrobić dobrą jaglankę? To nic trudnego. 
