Warzywa i owoce na smukłą figurę i piękną cerę
Korzystaj z nich, póki jest na nie sezon. Doceń ich dietetyczne i kosmetyczne zalety.
Sezonowymi produktami chętnie się zajadamy, bo są pyszne, aromatyczne, świeżutkie. Ale rzadko zdajemy sobie sprawę z ich niezwykłych właściwości. Są niskokaloryczne i mają korzystny niski indeks glikemiczny (IG)!
Zawarte w nich składniki sprzyjają ładnej sylwetce – zapobiegają cellulitowi, obrzękom i odkładaniu się tłuszczyku, a skórze zapewniają promienny i młody wygląd. Nic, tylko korzystać z cudownej letniej diety!
Dla figury: Jedz go garściami! Niweluje głód i ma mało kalorii (44 kcal/10 dag). Idealny dla odchudzających się. Na długo daje uczucie sytości: po zjedzeniu poziom cukru wzrasta powoli (IG 15). Dzięki kwasom i pektynom zwalcza zaparcia (także suszony!).
Dla urody: Pomaga odkwasić organizm, dzięki czemu jesteś pełna energii, a skóra nabiera blasku. Zawarte w nim wit. A i C opóźniają pojawienie się zmarszczek. Domowe maski i pilingi z agrestem działają nawadniająco, ujędrniająco i wygładzająco.
Dla figury: Zawiera kwas chlorogenowy, który blokuje przyswajanie węglowodanów. Jogurtowy koktajl z garścią aronii regeneruje mięśnie po treningu odchudzającym i zapobiega ich osłabieniu. Jogurtowy koktajl z 2 łyżkami aronii wzmocni mięśnie po wysiłku.
Dla urody: Ma dużo antocyjanów i katechin, silnych przeciwutleniaczy opóźniających starzenie skóry. Zawarte w niej substancje chronią przed promieniowaniem UV. W maskach wzmacnia cerę zwiotczałą.
Dla figury: Są skarbnicą wit.C (zwłaszcza czarne!). Dzięki niej organizm szybciej spala tłuszcz zawarty w posiłkach. Pestki w owocach i błonnik (aż 12 g/ szkl.!) przyspieszają trawienie zwłaszcza tłustych i ciężkostrawnych dań.
Dla urody: Skutecznie zapobiegają pękaniu naczynek (wit. C i rutyna). Stymulują wytwarzanie kolagenu w skórze. Polecane palaczkom: niwelują szarość cery. Maska z czerwonych owoców oczyszcza cerę, z czarnych wybiela ją.
Wakacyjny koktajl
Napój typu shake orzeźwia i chłodzi. Zmiksuj po szklance porzeczek (najlepiej mie szanych) i mleka, 2 banany, dużą porcję lodów waniliowych. Podawaj schłodzony, najlepiej z rurką do picia.
Dla figury: Jedz ją zamiast mięsa, bo jest bogata w łatwoprzyswajalne białko i niskokaloryczna ( tylko 27 kcal /10 dag). Zawarty w niej mangan pomaga przyswoić składniki pomocne w odchudzaniu (wit.B).
Dla urody: Zawiera cynk i selen zapobiegające wypryskom i zaskórnikom. Dzięki wit. H normalizuje przetłuszczanie skóry oraz włosów. Zmiksowana z oliwą i sokiem z cytryny zastąpi maskę bankietową.
Fasolka z migdałami na obiad
Ugotowaną fasolkę polej sosem. Podsmaż oliwę, płatki migdałowe, mieloną paprykę, szczyptę chili. Zioła (np. oregano) zapobiegną wzdęciom, które powoduje fasolka.
Dla figury: Zawarty w nich potas odtruwa organizm i zapobiega cellulitowi. Szybko sycą, łagodząc napady głodu między posiłkami. Zastąpią słodką przekąskę, ale nie tuczą (50 kcal/10 dag).
Dla urody: Dostarczą beta-karotenu, który dba o koloryt skóry i dobre samopoczucie. Owoce i olej z pestek w kosmetykach regenerują skórę, uszkodzoną np. po opalaniu i działają odżywczo.
Dla figury: Składają się w 90 proc. z wody, więc szybko wypełniają żołądek i nawadniają organizm. Są lekką i nietuczącą przekąską (tylko 8 kcal/10 dag). Korzystnie wpływają na trawienie i spalanie tłuszczów.
Dla urody: Chronią skórę przed wysuszeniem oraz rogowaceniem. Ogórkowy sok łagodzi ból po ukąszeniach owadów. Z racji zalet wybielających i kojących (np. okład na powieki) są często stosowane w kosmetyce.
Dla figury: Zapobiegają zatrzymywaniu wody w organizmie, działają wspomagająco na serce. Nie ma w nich grama tłuszczu, za to dużo błonnika ułatwiającego trawienie. Usuwają toksyny.
Dla urody: Zawierają likopen który unieszkodliwia wolne rodniki. Dzięki wit. A, C i E wzmacniają skórę, włosy i paznokcie. Mają uniwersalne zastosowanie zewnętrzne: zwężają pory, leczą łojotok, wygładzają.
Dla figury: I bulwa, i nać selera zawierają wit. B kompleks i kwas foliowy, które zapobiegają przybieraniu na wadze. Olejki eteryczne zawarte w warzywie działają moczopędnie oraz odtruwająco.
Dla urody: Zawiera cenny krzem, który m.in. zapobiega chorobom i stanom zapalnym naskórka (np. wykwitom). Stosowany w maskach poprawia kolor cery i ujędrnia ją, w płukankach do włosów leczy łupież.