Reklama

Reklama

GIS wycofuje kiełbasę ze sklepów. Wykryto groźne bakterie

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące kiełbasy, w której wykryto groźne dla zdrowia bakterie. Sanepid wycofał ten produkt ze sklepów i ostrzega, że spożycie go może grozić do niebezpiecznej choroby zwanej listeriozą.

 Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Poinformowano o wycofaniu z obrotu jednej partii kiełbasy z powodu wykrycia bakterii Listeria monocytogenes. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą. 

Czytaj również: W tych produktach spożywczych wykryto salmonellę i ciała obce

Zakażona kiełbasa - o jaki produkt chodzi?

Produktem wycofanym z obrotu jest metka łososiowa Kiełbasa Surowa Metka (opakowanie MAP o średniej wadze ok. 1,4 kg). Poniżej szczegóły tego produktu:

Reklama

  • Numer partii: 1F828092828
  • Termin przydatności do spożycia: 20.10.2022
  • Producent: Zakład Mięsny Peklimar 2 Sp. z o.o., Zakład Produkcyjny w Uniszkach Cegielni, 06-500 Mława, Uniszki Cegielnia 16A, weterynaryjny numer identyfikacyjny 14130301 

Czytaj również: Sok z żurawiny - idealny dla wrzodowców

Listerioza - objawy

Spożycie produktu, w którym znajdują się bakterie Listeria monocytogenes, może prowadzić do groźnej choroby. Listerioza daje pierwsze objawy zazwyczaj po 1-2 dniach od zakażenia, jednak ten czas może wydłużyć się nawet do dwóch miesięcy od zjedzenia zakażonego pokarmu. Zdarza się jednak, że przebiega również bezobjawowo.

Główne objawy listeriozy, to:

  • gorączka
  • dreszcze
  • bóle mięśni
  • biegunka
  • wymioty
  • inne dolegliwości ze strony układu pokarmowego 

Objawy te zazwyczaj utrzymują się około 2-3 dni.

***

Czytaj także:

Tanio i zdrowo? Sprytne sposoby na przygotowanie pysznych posiłków

Tak pracujesz na oponkę na brzuchu. Oto lista zakazanych produktów

Jak prawidłowo wyrzucać odpady bio? Większość z nas robi to źle

INTERIA.PL
Dowiedz się więcej na temat: GIS | kiełbasa

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy