Nie popełniaj tej gafy przy napiwku. Kelnerzy naprawdę tego nie lubią
Dla wielu z nas napiwek to drobny gest wdzięczności, ale jego forma i wysokość mają większe znaczenie, niż mogłoby się wydawać. Z pozoru niewinne zachowanie przy płaceniu rachunku może zostać odebrane jako brak szacunku. Sprawdź, jak nie popełnić faux pas i kiedy napiwek może być... policzkiem dla kelnera.
Kiedy napiwek staje się błędem?
Choć w Polsce napiwki nie są obowiązkowe, stały się częścią restauracyjnego savoir-vivre'u. Przeciętnie zostawiamy od 10 do 15 proc. wartości rachunku, a jeśli jesteśmy szczególnie zadowoleni - nawet więcej. Ale nie tylko kwota ma znaczenie. Liczy się także forma.
Ekspertki od etykiety i obsługi klienta zgodnie podkreślają, że najgorsze, co możemy zrobić, to zostawić na stole drobne monety.
To może być odebrane jak policzek, nie podziękowania
Zamiast docenienia, wywołujemy więc zażenowanie.
Gotówka to wciąż najlepszy wybór
Choć płatność kartą jest szybka i wygodna, napiwek wręczony w gotówce nadal ma większą moc. Dlaczego? Ponieważ trafia bezpośrednio do osoby, która nas obsługiwała - bez pośredników, bez prowizji i bez podziału na cały personel.
W niektórych restauracjach napiwki doliczane kartą są rozdzielane równo między kuchnię, obsługę i menadżera. Efekt? Kelner, który przez cały wieczór dbał o nasze dobre samopoczucie, może zobaczyć tylko ułamek tej kwoty - o ile w ogóle.
Nie zostawiaj drobnych - to może urazić
Co, jeśli w portfelu mamy tylko monety? Lepiej nie zostawiać nic, niż wręczać napiwek o wartości kilkudziesięciu groszy. W wielu krajach - także w Polsce - taki gest może być odebrany jako zniewaga. Kelnerzy to widzą i zapamiętują.
Zamiast tego - przygotuj się. Miej przy sobie parę banknotów lub zapytaj kelnera, czy możesz wręczyć napiwek przelewem lub aplikacją. W dobie płatności mobilnych wiele osób korzysta z BLIKa czy Revoluta, a niektóre lokale pozwalają przekazać napiwek także w takiej formie.
Najważniejsze jest to, żeby napiwek był autentycznym gestem wdzięczności. Nie chodzi o sumę samą w sobie, ale o jej relację do jakości obsługi i formę przekazania. Jeśli było świetnie - nie krępuj się zostawić więcej. Jeśli coś poszło nie tak - masz prawo zrezygnować z napiwku.
