Najlepsza sałatka na imprezę. Idealna na grilla i na kolację

Choć w sieci nie brakuje przepisów na pyszne i łatwe w przygotowaniu sałatki na imprezę czy spotkanie towarzyskie, to często nie spełniają one wszystkich naszych wymagań. Te sycące i mięsne, nie zawsze są zdrowe, a te lekkie i dietetyczne sycą na krótko. Znalazłyśmy dla was smaczną i zdrową sałatkę, która spełni wszystkie te wymagania. Co ważne, jest wyjątkowo prosta w przygotowaniu!

Najlepsza sałatka na imprezę
Najlepsza sałatka na imprezę123RF/PICSEL

Badania przeprowadzone przez amerykańskich naukowców dowiodły, że brokuły pomagają obniżyć ciśnienie, zwalczają stres oksydacyjny, chronią przed wrzodami dwunastnicy i żołądka, normalizują poziom cukru we krwi, wzmacniają stawy, chroniąc je przed zwyrodnieniami i działają antynowotworowo.

Co ważne, po brokuły z powodzeniem sięgać mogą osoby będące na diecie lub chcące utrzymać szczupłą sylwetkę - w 100 gramach tego produktu znajdziemy zaledwie około 35 kalorii.

Brokuły doskonale sprawdzą się jako składnik sycących sałatek. W towarzystwie gęstych sosów, dodatków z grilla czy tłustych mięs nie będą już wprawdzie tak zdrowe jak podane solo lub na surowo, ale pełnić będą rolę zdrowego i odżywczego dodatku. Znalazłyśmy dla was przepis na sycącą, brokułową sałatkę na imprezę. Jest prosta i szybka w przygotowaniu.

Sałatka brokułowa na imprezę. Zawsze się udaje

  • 5 jajek ugotowanych na twardo
  • 1 paczka mrożonych brokuł lub jedna świeża główka
  • 1 udko wędzone z kurczaka (można zamienić na wędzone tofu)
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 cebulka
  • jogurt naturalny
  • 3 łyżki majonezu

Przygotowanie:

  1. Ugotuj brokuły i podziel na małe różyczki. Posiekaj cebulkę. 
  2. Dodaj posiekane w kostkę jajka, mięso z kurczaka lub wędzone tofu, kukurydzę, majonez i jogurt. 
  3. Dopraw solą i pieprzem według uznania. 
  4. Całość wymieszaj i odstaw na co najmniej 2,5 godziny. 

Smacznego!

Klasyczna sałatka cezar - jak ją zrobić?Interia Kulinaria
INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas
{CMS: 0}