Odmładza i pomaga zgubić zbędne kilogramy. Włącz do codziennej diety
Oprac.: Aleksandra Tokarz
Jest nie tylko smaczny, ale dodatkowo wyjątkowo zdrowy. Zawarte w nim składniki odżywcze wspomagają funkcjonowanie układu odpornościowego, będąc również ważnym elementem zdrowia mózgu i układu nerwowego. Dodatkowo popularny owoc odmładza, pomagając również zgubić zbędne kilogramy. Oto dlaczego warto jeść ananasa.
Spis treści:
Czy ananas jest zdrowy? Wiele zawdzięcza jednemu składnikowi
W prozdrowotne właściwości ananasa wierzono już przed laty. Popularny dziś owoc był główną gwiazdą medycyny niekonwencjonalnej, po którą sięgano w przypadku konieczności leczenia infekcji układu oddechowego, poprawy trawienia czy pomocniczo w momencie gojenia się ran lub złamań.
Wkrótce jasnym okazało się, że lecznicze właściwości ananasa nie wzięły się znikąd. Stoją za nimi bromelainy (bromeliny), czyli grupa enzymów o wielu właściwościach leczniczych, znajdująca się w składzie popularnego owocu. Zawarta w ananasie bromelaina wykazuje właściwości przeciwbólowe, przeciwzapalne oraz odchudzające, i to właśnie jej ananas zawdzięcza swój specyficzny smak.
Na co dobry jest ananas? Prawdziwa "bomba zdrowia"
Ananas dociera do Polski z różnych rejonów świata, w zależności od tego, gdzie akurat następują jego zbiory. Dzięki temu w sklepach przez cały rok kupić możemy świeże owoce, przerabiając je kolejno na zdrowe soki lub zjadając w surowej postaci. Niekiedy zupełnie nieświadomie, rozkoszując się egzotycznym smakiem, dostarczamy do organizmu wielu cennych dla zdrowia składników. Wśród nich między innymi:
- witaminę C - ważną dla funkcjonowania układu odpornościowego oraz pomocną w produkcji kolagenu,
- witaminę B6 - ważną dla zdrowia mózgu i układu nerwowego,
- bromelainę - pomocną w trawieniu białka i zapobieganiu stanom zapalnym,
- błonnik - ważny dla zdrowia układu trawiennego.
Co daje jedzenie ananasa? Zajadaj się do woli
Ananas jest również źródłem manganu, żelaza i miedzi - pierwiastków odpowiedzialnych za kondycję kości. Sam owoc chroni więc kości, pomagając też w zapobieganiu osteoporozie. Ale to dopiero początek jego prozdrowotnych właściwości.
Bromelaina wspomaga gojenie się ran, działając na nie odkażająco. Poprzez rozkładanie białek do polipeptydów oraz szybsze ich trawienie, usprawnia i przyspiesza także proces trawienia. Spożywanie ananasa w wersji na surowo może również wspomóc w zapobieganiu zaparciom i wzdęciom.
Zawarta w egzotycznych owocach bromelaina łagodzi też infekcje układu oddechowego. Płukanie gardła świeżym sokiem z ananasa pomoże rozprawić się z kaszlem. Dodatkowo działa przeciwzakrzepowo, zapobiegając sklejaniu się płytek krwi, a w efekcie wystąpieniu choroby wieńcowej czy zakrzepowemu zapaleniu żył.
Zobacz również: Płaski brzuch bez nadmiernego wysiłku fizycznego. Trenerka pokazała skuteczny sposób
Czy ananas spala tłuszcz? Oto ile jeść ananasa żeby schudnąć
Zawarta w ananasie bromelaina przyspiesza także przemianę materii. Posiadając właściwości oczyszczające, poprawia mikrokrążenie, wspomagając usuwanie nadmiaru płynów z organizmu. Co więcej, egzotyczny owoc jest źródłem pektyn, czyli błonnika pokarmowego pęczniejącego i wypełniającego żołądek, a kolejno dającego uczucie sytości przez dłuższy czas.
Ile dziennie można zjeść ananasa? Dietetycy są zgodni. Sok z ananasa w ilości zaledwie jednej szklanki dziennie może pozytywnie wpłynąć na dążenie do szczupłej sylwetki. Jeśli chcemy sięgnąć po owoc w wersji surowej, warto zjeść około dwóch plastrów ananasa dziennie. W przypadku zaburzeń metabolicznych tę ilość należy zredukować o połowę. Warto przy tym pamiętać, że bromelaina wykazuje również działanie przeciwzmarszczkowe. Ananas więc nie tylko odchudza, ale również odmładza.
Chcąc jednak, aby ananas rzeczywiście wsparł proces odchudzania, należy mocno skupić się na szczegółach. Pamiętajmy, że ananas jest bogatym źródłem cukrów prostych, których nadmiar odkłada się w tkance tłuszczowej. Owoc należy więc zjadać w pierwszej połowie dnia, dając tym samym organizmowi możliwość jego spalenia.
W przypadku diety odchudzającej sięgajmy wyłącznie po świeże owoce (ewentualnie świeżo wyciśnięty sok). Ananas z puszki, otoczony cukrową zalewą, będzie nie tylko pozbawiony witamin i składników mineralnych, ale dodatkowo stanie się prawdziwą bombą kaloryczną. Zamiast więc wspomóc proces odchudzania, jedynie sobie zaszkodzimy.
