Orzeźwiający sok ze świeżej mięty. Latem serwuję go z kostkami lodu

Orzeźwiający sok miętowy doskonale gasi pragnienie latem
Orzeźwiający sok miętowy doskonale gasi pragnienie latem123RF/PICSEL

Jak pozyskać sok z mięty?

  • 15 gałązek świeżej mięty,
  • 1 szklanka cukru białego,
  • 750 ml wody (przegotowanej lub mineralnej niegazowanej),
  • ½ cytryny.
  1. Miętę dokładnie myjemy pod wodą, a następnie osuszamy za pomocą ręcznika papierowego i odkładamy na bok.
  2. Do garnka wlewamy wodę, dodajemy cukier, gotujemy do momentu uzyskania słodkiego syropu, a następnie wciskamy sok z połowy cytryny.
  3. Garnek z gorącym syropem ściągnąć z kuchenki, zanurzyć w nim miętę i pozostawić pod przykryciem na całą dobę.
  4. Po upływie ostatniej godziny możemy wyciągnąć miętę, a sok przecedzić do czystych i wyparzonych butelek.
  5. W upalne letnie dni można podawać sok miętowy wymieszany z wodą i kostkami lodu, a zimą podgrzać lub dodać do herbaty. Smacznego!

Cenne składniki soku miętowego

Świeża mięta w towarzystwie cytryny to doskonały pomysł na orzeźwiający napój
Świeża mięta w towarzystwie cytryny to doskonały pomysł na orzeźwiający napój123RF/PICSEL
  • mentol,
  • antyoksydanty,
  • sterole,
  • flawonoidy,
  • witamina A,
  • witamina C,
  • cynk,
  • selen,
  • wapń,
  • żelazo,
  • magnez.

Wpływ soku z mięty na organizm