Zaparz w wodzie, dodaj miód i cytrynę. Pij codziennie, a obniżysz poziom cukru we krwi
Oprac.: Martyna Bednarczyk
Jesień i zima to pory roku, w których królują gorące i rozgrzewające napary. Nie warto jednak rezygnować z nich także wiosną i latem. Herbatki na bazie naturalnych składników doskonale nawadniają oraz wspierają prawidłową pracę organizmu. Jednym z nich jest odżywczy wywar z natki pietruszki. Jak go przygotować? Podpowiadamy.
Spis treści:
Na co pomaga napar z natki pietruszki?
Świeża natka pietruszki to wyjątkowo bogate źródło cennej witaminy C. To składnik niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu oraz całego układu odpornościowego. Zadbanie o prawidłowy poziom przyspiesza gojenie się ran, a także chroni przed rozwojem bakterii odpowiedzialnych za próchnicę. Pietruszka wyhodowana w ogródku lub kupiona na pobliskim targu zapewnia dostęp do kwasu foliowego, odpowiedzialnego m.in. za produkcję czerwonych krwinek.
Z cennych właściwości ziela możemy korzystać także poprzez odżywczy napar. Dlaczego warto go pić? Lekarze zwracają uwagę na:
- poprawę przyswajalności żelaza,
- obniżenie ryzyka wystąpienia zawału serca,
- usprawnienie naturalnej przemiany materii,
- redukcję występowania niechcianych infekcji,
- wzmocnienie struktury włosów i poprawę wzroku,
- złagodzenie problemów ze strony układu pokarmowego.
- zapobieganie rozwojowi stanów zapalnych w jamie ustnej,
Pietruszka na wysoki cukier i nieregularne miesiączki
Rozwój medycyny w wielu aspektach przerasta najśmielsze wyobrażenia. Nie oznacza to jednak, że sprawdzone rozwiązania ludowe całkowicie odeszły do lamusa. Nasze babcie i prababcie chętnie stosowały natkę pietruszki jako naturalny środek na obniżenie zbyt wysokiego poziomu cukru we krwi. Współczesne badania potwierdziły zasadność tego rozwiązania, podkreślając, że odpowiednio przygotowana mikstura może pomóc w lepszym kontrolowaniu stężenia cukru, a także działać przeciwcukrzycowo.
Kolejne zastosowanie koncentratu z natki pietruszki pomoże rozprawić się z nieregularnymi miesiączkami. Opóźnienia oraz trudności w wyliczeniu, kiedy następnym razem wypadnie okres, najczęściej mają związek z zaburzeniami hormonalnymi. Mirycystyna oraz apiol, dwa silne związki obecne w natce pietruszki, wykazują silne działanie wspomagające produkcję estrogenu, który reguluje gospodarkę hormonalną.
Przygotowanie domowego naparu z natki pietruszki
Odżywcza mikstura na bazie natki pietruszki powstaje w ciągu kilku minut i wymaga zgromadzenia jedynie trzech lub czterech podstawowych składników. Bazą naparu jest świeża lub suszona natka pietruszki, przefiltrowana woda, odrobina miodu i kilka kropel soku z cytryny. Jak zrobić zdrowotny napar w domu?
- Zaczynamy od zagotowania ok. 250 ml wody w niewielkim garnku.
- W międzyczasie szykujemy 15 gramów świeżej i drobno posiekanej natki pietruszki lub odsypujemy dwie łyżki stołowe suszonego ziela.
- Kiedy woda zacznie wrzeć, wlewamy ją do natki, przykrywamy i zaparzamy przez 5-10 minut.
- Po tym czasie przecedzamy mieszankę przez gęste sitko. Napar z natki pietruszki doprawiamy do smaku miodem oraz sokiem z cytryny.
Napar z pietruszki - kto nie powinien go pić?
Niezależnie od tego, czy planujemy zakup leku w aptece, a może bliżej nam do naturalnych środków, skonsultujmy chęć wypróbowania naparu z natki pietruszki na wizycie u lekarza lub specjalisty. Ze zdrowotnego działania domowego preparatu nie skorzystają kobiety w ciąży, gdyż może wywoływać niechciane oraz niebezpieczne w tym czasie skurcze macicy.
Ze spożywania naparu z natki pietruszki powinny zrezygnować także osoby przyjmujące leki rozrzedzające krew, m.in. warfarynę. Bogata dawka witaminy K, obecnej w pietruszce, może wejść w reakcję z przyjmowanymi środkami. Warto mieć na uwadze, że jednym ze skutków picia herbatki z natki pietruszki jest częstsze oddawanie moczu. Z rozwagą należy podejść do jej zaparzania w trakcie stosowania leków na odwodnienie.
Sprawdź również: