Reklama

Reklama

Sernik bez sera. Zrobisz go w 20 minut!

Czy można upiec sernik bez sera? Oczywiście i może być on równie smaczny jak klasyczny, znany nam wszystkim deser. Jeśli szukasz lekkiego, dietetycznego ciasta na Wielkanoc, ten przepis jest dla ciebie!

Święta Wielkanocne, podobnie jak Boże Narodzenie obfitują w wiele smaków i zapachów, obok których ciężko jest przejść obojętnie. Wielkanoc jest przecież tylko raz w roku i nawet osoby na diecie lub borykające się z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi chcą spróbować świątecznych wypieków. Jeśli jesteś jedną z nich, sernik bez sera jest idealną propozycją na Wielkanoc! 

Dietetyczny sernik bez sera. Zrobisz go w 20 minut!

Sernik bez sera jest świetną alternatywą dla tradycyjnego, zawsze się udaje i rewelacyjnie smakuje. Składnikami, które odpowiadają za jego wyjątkowy smak, są jogurt grecki, świeże jajka "zerówki" i owoce. 

Zobacz również: Pyszne ciasto czekoladowe. Zrobisz je w 15 minut! 

Reklama

Sernik bez sera - przepis

Składniki

  • 4 jogurty greckie - każdy po 400 g
  • 2 szklanki cukru
  • 8 jajek
  • 3 budynie śmietankowe
  • 1 cukier wanilinowy
  • 3/4 szklanki oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • starta skórka z połowy cytryny
  • maliny lub konfitura owocowa

Przygotowanie:

- Białka jajek ubij na sztywną piankę i stopniowo dodawaj szklankę cukru. Do żółtek dodaj startą skórkę z cytryny, szklankę cukru oraz cukier wanilinowy. Całość zmiksuj na puszysty kogel-mogel.

- Do masy z żółtek dodaj budynie, olej, proszek do pieczenia oraz jogurty greckie. Zmiksuj całość. Dodaj ubite białka z cukrem i mieszaj delikatnie łyżką.

- Przygotowaną masę przełóż do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez godzinę.

- Jeśli decydujesz się na konfiturę, to po upieczeniu możesz posmarować nią wierzch sernika.  Jeśli wolisz świeże owoce, to na wierzch ciasta wyłóż np. maliny. 

Przygotowanie tego sernika zajmuje 20 minut, a przepis jest prosty i zawsze się udaje. Smacznego! 

***

Zobacz również:

Triki na serniki: Co zrobić, by wyszedł idealny?

INTERIA.PL
Dowiedz się więcej na temat: sernik | sernik bez sera | serniki | sernik z owocami

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy