Słynna kartoflanka
Kuchnia
Niedziela, 2 maja 2021 (09:59)
Aktualizacja: Poniedziałek, 19 lipca 2021 (15:05)
Kartoflanka to popularna i tania zupa - Polacy się nią zajadają. Zupa ziemniaczana pasuje młodym wegetarianom, a jej smak pamiętają też starsze pokolenia. Kartoflanka to jedna z najłatwiejszych zup do przygotowania.
1. Wyszoruj ziemniaki, pokrój w kostkę. Podobnie postępuj z resztą warzyw.
2. Umieść wszystko w wysokim garnku, zalej 1,5 litra zimnej wody, dodaj liść laurowy.
3. Doprowadź do wrzenia, następnie gotuj na małym ogniu przez kwadrans.
4. Dopraw solą i pieprzem, podawaj ze świeżą natką pietruszki.
Sprawdź też inne przepisy na zupy:
Zobacz także:
