Wspaniała zupa cebulowa
Zupa cebulowa to smaczna zupa z cebulą z grzankami. To świetny pomysł na pyszny obiad. Takie danie z pewnością cię zachwyci. Zupa cebulowa jest także szybka w przygotowaniu.
Zupa cebulowa - przygotowanie
1. Cebulę pokroić w piórka. Na patelni rozpuścić masło dodać pokrojony czosnek, liście laurowe, ziele angielskie i cebulę, dusić całość aż cebula zmięknie i się zeszkli.
2. Do podsmażonej cebuli dodać wino, odparować aż patelnia będzie sucha, na koniec dodać mąkę, dokładnie wymieszać.
3. Cebulę dodać do podgrzanego bulionu, doprawić solą i pieprzem.
4. Podawać z grzankami z bagietki z serem.
Sprawdź też inne przepisy na zupy:
Zobacz również:
