Pijesz kawę na pusty żołądek? Lekarka wyjaśnia, dlaczego to zły pomysł
Wielu nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki aromatycznej kawy. Najpierw sięgają jednak po śniadanie, ale nie każdy tak postępuje. Niektóre osoby rozpoczynają dzień od tego pobudzającego napoju, a jak się okazuje, nie jest to najlepszy pomysł. W tej sprawie postanowiła się wypowiedzieć dr Magdalena Cubała-Kucharska.
Jak działa kawa?
Wypicie filiżanki kawy to dla wielu osób nieodłączny element dnia. Piją ją rano i po południu nie tylko ze względu na walory smakowe, ale także by pobudziła i dodała energii.
Wokół kawy narosło wiele mitów, jak chociażby ten dotyczący podnoszenia ciśnienia. Zdaniem ekspertów robi to jednak czasowo, a regularne picie kawy nie przyczynia się do pojawienia się nadciśnienia tętniczego. Wbrew pozorom korzystnie wpływa układ sercowo-naczyniowy, a poza tym kawa pozytywnie działa na koncentrację i zapamiętywanie.
Dr Magdalena Cubała-Kucharska postanowiła opowiedzieć nieco o kawie na TikToku. Na jednym z nagrań wyjaśniła, jak kawa na czczo wpływa na organizm.
Można pić kawę na pusty żołądek?
Dr Magdalena Cubała-Kucharska aktywnie działa na TikToku, gdzie zgromadziła niemałe grono odbiorców. Dzieli się z nimi wiedzą z zakresu medycyny, a w ostatnim czasie skupiła się na kawie i jej wpływie na organizm. "Wiecie co robi z nami kawa? Szczególnie na pusty żołądek? Pobudza wydzielanie gastryny, czyli hormonu odpowiadającego za wydzielanie soków żołądkowych i który pobudza końcowy odcinek odbytnicy do pracy" - stwierdziła lekarka.
Jak się okazuje, właśnie poprzez właściwości kawy, które mają wpływ na pracę żołądka, niekoniecznie powinno się pić ją na czczo. Zdecydowanie lepszym pomysłem jest wcześniejsze zjedzenie posiłku. "Przestrzegam, żeby to nie była pierwsza rzecz, którą robimy zaraz po wstaniu. Po cóż nam wysokie pH żołądka i te kwasy żołądkowe buzujące w żołądku, jeżeli nie mamy tam nic innego do strawienia. Najpierw śniadanko, później kawka" - podkreśliła dr Magdalena Cubała-Kucharska.
***
