Przypomina wyglądem jajko. Pyszny żółty miąższ ukoi kaszel i wzmocni serce
Gdy jesienne chłody zaczynają zaglądać w okna, a temperatura gwałtownie spada, natura ma dla nas odpowiedź – egzotyczny owoc, który kryje w sobie nie tylko niepowtarzalny smak, ale i cenne właściwości. Owoc męczennicy, często niedoceniany w Polsce, okazuje się prawdziwym skarbem na sezon przeziębień. Pełen witamin, antyoksydantów i niepowtarzalnego aromatu, doskonale komponuje się zarówno w deserach, jak i napojach, dodając im tropikalnej nuty.
Spis treści:
Owoc męczennicy, to po prostu... marakuja!
Tajemniczy owoc, o którym mowa, to nic innego jak marakuja. Należy do rodziny męczennicowatych (Passifloraceae), co wyjaśnia jej alternatywną nazwę - "owoc męczennicy". Pochodzi z tropikalnych rejonów Ameryki Południowej, w związku z czym ceniona jest w Brazylii, Peru oraz innych krajach o ciepłym klimacie. Skórka tego owocu, przybierająca różnorodne barwy - od głębokiego fioletu po soczystą żółć - chroni słodko-kwaśny, aromatyczny miąższ wypełniony drobnymi nasionami.
Smak marakui jest intensywny, a jednocześnie subtelny, co sprawia, że znakomicie odnajduje się zarówno jako dodatek do sałatek, jak i bazowy składnik orzeźwiających koktajli czy deserów.
Marakuja - bogactwo witamin i minerałów na przeziębienia
Marakuja to jednak nie tylko przyjemność dla podniebienia - kryje w sobie również bogactwo substancji odżywczych, które pomagają organizmowi zachować zdrowie i witalność, zwłaszcza w sezonie jesienno-zimowym. Wysoka zawartość witaminy C czyni owoc męczennicy prawdziwym sprzymierzeńcem naszej odporności.
Witamina ta, znana ze swoich silnych właściwości antyoksydacyjnych, wspiera organizm w walce z wolnymi rodnikami, pomagając zapobiegać przeziębieniom i infekcjom. Co więcej, witamina A obecna w miąższu korzystnie wpływa na stan skóry, wzmacniając ją i chroniąc przed wysuszeniem, na które jesteśmy szczególnie narażeni w okresie grzewczym.
Tropikalny smak na poprawę pracy serca
Niezwykle ważnym składnikiem owocu męczennicy jest także potas - minerał kluczowy dla prawidłowego funkcjonowania serca oraz regulacji ciśnienia krwi.
Regularne spożywanie marakui może zatem wspomagać pracę układu sercowo-naczyniowego, obniżając ryzyko nadciśnienia oraz wspierając mięśnie, co jest szczególnie istotne, gdy nasze organizmy potrzebują dodatkowego wsparcia w okresie zimowym.
Dodatkowo, owoc ten jest bogaty w błonnik, który wspomaga trawienie, poprawiając pracę jelit i sprzyjając zachowaniu zdrowej mikroflory.
Jak jeść marakuję?
Marakuja jest owocem, który łatwo włączyć do codziennej diety. Miąższ można wyjadać łyżeczką prosto ze skórki lub dodać do sałatek, smoothie, jogurtów i deserów. Marakuja świetnie komponuje się również z owocami cytrusowymi, nadając daniom tropikalny smak i aromat.
W okresie jesienno-zimowym warto również wypróbować syrop lub herbatę z dodatkiem marakui, co nie tylko rozgrzeje, ale także wspomoże odporność.
Dlaczego warto sięgnąć po marakuję?
Marakuja nie tylko przyciąga aromatem i smakiem, lecz także jest prawdziwym wsparciem w dbaniu o zdrowie w sezonie jesienno-zimowym. Jej wysoka zawartość witamin A i C pomaga zachować promienną cerę, wspierając skórę w walce z przesuszeniem, a potas działa korzystnie na układ sercowo-naczyniowy.
Czytaj też: Coraz śmielej gości na sklepowych półkach. Świetnie działa na wzrok i obniża cholesterol
Warto dać szansę tej egzotycznej nowości, która, choć niepozorna, kryje w sobie ogromne zdrowotne bogactwo i może wnieść odrobinę tropikalnej radości na polskie stoły.
