Robert Sowa

Żurawina na wiele sposobów

Niedziela, 31 maja 2020

W Polsce amerykańską żurawinę traktuje się trochę po macoszemu. Jednak warto to zmienić. Mistrz kuchni Robert Sowa przekonuje, że żurawinę można przygotować na wiele sposobów.

Sowa, Robert Sowa, żurawina

Kurczak curry z marchewką, jabłkami i gruszką - Robert Sowa

Środa, 12 października 2011 (15:16)

Składniki: 60 dag piersi z kurczaka pokrojonych w kostkę, 20 dag młodej marchewki, 20 dag obranych i pokrojonych w cząstki gruszek, 20 dag obranych i pokrojonych w cząstki jabłek, 1...

jabłka, Sowa, Robert Sowa, kurczak, drób

Żeberka wieprzowe duszone w kapuście z kminkiem - Robert Sowa

Środa, 12 października 2011 (15:15)

Składniki: 80 dag peklowanych żeberek wieprzowych, 20 dag wędzonego boczku wieprzowego, 50 dag kiszonej kapusty, 10 dag cebuli pokrojonej w kostkę, 2 ząbki czosnku, 20 dag włoszczyzny,...

Sowa, Robert Sowa, wieprzowina, żeberka

Kurczak na zielono - Robert Sowa

Sobota, 8 października 2011 (15:21)

Składniki: 4 udka z kurczaka bez skóry i kości, 2 cebule pokrojone w kostkę, 10 dag brokuł, 10 dag zielonego groszku, 1 papryczka chilli, 20 dag zielonej papryki, 10 dag ciętej zielonej...

Robert Sowa, Sowa, drób, kurczak

Ambitne plany na Boże Narodzenie

Wtorek, 21 grudnia 2010 (11:25)

Barbara Bursztynowicz

Barbara Bursztynowicz, Boże Narodzenie, plany, Robert Sowa, Mandaryna

Wieprzowina na dziko - Robert Sowa

Sobota, 6 listopada 2010 (13:27)

Składniki:80 dag karczku wieprzowego pokrojonego w grubą kostkę, 10 dag boczku peklowanego pokrojonego w kostkę, 2 cebule pokrojone w kostkę, 20 dag pieczarek pokrojonych w ćwiartki, 2...

Sowa, Robert Sowa, wieprzowina

Patelnia Zbójnicka - Robert Sowa

Środa, 27 października 2010 (13:34)

Składniki: 40 dag żeberek wędzonych, 20 dag chudego pokrojonego boczku, 20 dag wędzonej ogonówki, 2 cebule pokrojone w kostkę, 20 dag pieczarek pokrojonych w plastry, 20 dag białej...

Sowa, Robert Sowa, wieprzowina, żeberka

Marynowana pierś z kurczaka w bazylii podawana z bukietem warzyw i pomidorami - Robert Sowa

Czwartek, 8 kwietnia 2010 (15:17)

Składniki: 60 dag piersi z kurczaka, 1 cebula pokrojona w kostkę, 20 dag bukietu warzyw, 1 papryczka chilli, 100 ml salsy pomidorowej, 10dag sera Mozzarella, 2 ząbki czosnku, 50 ml oliwy...

chilli, Robert Sowa, Sowa, piersi, drób, kurczak

Potrawka cielęca z warzywami - Robert Sowa

Wtorek, 2 lutego 2010 (13:29)

Składniki: 60 dag łopatki cielęcej pokrojonej w kostkę, 1 cebula pokrojona w kostkę, 20 dag warzyw euro-mix, 20 dag pieczarek, 1 papryczka chilli, 100 ml białego wytrawnego wina, 100 ml...

chilli, Robert Sowa, Sowa, cielęcina

Łosoś w marynacie miodowej - Robert Sowa

Piątek, 1 stycznia 2010 (06:37)

Kolacja dla czterech osób.

Sowa, Robert Sowa, ryby, łosoś, grill, Kuchnia świąteczna - Boże Narodzenie

Łosoś w marynacie orzechowej - Robert Sowa

Poniedziałek, 8 grudnia 2008 (10:38)

Składniki dla 4 osób: 4 x 160 g fileta z łososia norweskiego (oczyszczone, umyte, bez skóry i ości) Marynata: 1 ząbek czosnku (obrany i zmiażdżony nożem);

Sowa, Robert Sowa, ryby, łosoś, grill, Kuchnia świąteczna - Boże Narodzenie

Łosoś norweski w masełku - Robert Sowa

Czwartek, 19 czerwca 2008 (07:26)

Przysmak z Norwegii.

Sowa, Robert Sowa, grill, łosoś, ryby, Kuchnia świąteczna - Boże Narodzenie

Łosoś w marynacie czosnkowej - Robert Sowa

Czwartek, 11 października 2007 (10:37)

Składniki dla 4 osób: 4 x 160 g fileta z łososia norweskiego (oczyszczone, umyte, bez skóry i ości).

Sowa, Robert Sowa, czosnek, łosoś, ryby, Kuchnia świąteczna - Boże Narodzenie

Łosoś w marynacie pomidorowej - Robert Sowa

Niedziela, 7 października 2007 (16:39)

Składniki dla 4 osób: 4 x 160 g fileta z łososia norweskiego (oczyszczone, umyte, bez ości, ze skórą).

Sowa, Robert Sowa, grill, łosoś, ryby, Kuchnia świąteczna - Boże Narodzenie

Łosoś w marynacie z whisky - Robert Sowa

Sobota, 6 października 2007 (16:40)

Składniki dla 4 osób: 4 x 160 g fileta z łososia norweskiego (oczyszczone, umyte, bez ości, ze skórą). Marynata: 50 ml whisky (im starsza, tym lepsza);

Sowa, Robert Sowa, whisky, łosoś

Zupa z dorsza norweskiego - Robert Sowa

Środa, 8 grudnia 2004 (07:08)

Zupa rybna jakiej jeszcze nie jadłaś!

Robert Sowa, Sowa, Maria Winiarska, zupa, ryby, dorsz

Bigos staropolski - Robert Sowa

Niedziela, 26 września 2004 (11:31)

Składniki: 50 dag pokrojonej kiszonej kapusty, 50 dag pokrojonej słodkiej białej kapusty , 10 dag pieczarek pokrojonych w plastry, 1 cebula pokrojona w kostkę, 5 dag suszonych grzybów, 10...

suszone śliwki, Sowa, Robert Sowa, bigos, kapusta, wieprzowina, grzyby

Reklama

Reklama

Reklama

Artykuły (17)

Żurawina na wiele sposobów

Kurczak curry z marchewką, jabłkami i gruszką - Robert Sowa

Żeberka wieprzowe duszone w kapuście z kminkiem - Robert Sowa

Kurczak na zielono - Robert Sowa

Ambitne plany na Boże Narodzenie

Wieprzowina na dziko - Robert Sowa

Patelnia Zbójnicka - Robert Sowa

Marynowana pierś z kurczaka w bazylii podawana z bukietem warzyw i pomidorami - Robert Sowa

Potrawka cielęca z warzywami - Robert Sowa

Łosoś w marynacie miodowej - Robert Sowa

Łosoś w marynacie orzechowej - Robert Sowa

Łosoś norweski w masełku - Robert Sowa

Łosoś w marynacie czosnkowej - Robert Sowa

Łosoś w marynacie pomidorowej - Robert Sowa

Łosoś w marynacie z whisky - Robert Sowa

Zupa z dorsza norweskiego - Robert Sowa

Bigos staropolski - Robert Sowa

Reklama

Reklama

Reklama