Dieta Pięciu Przemian - zasady

W chińskiej diecie Pięciu Przemian (wody, ziemi, ognia, drzewa i metalu) najważniejsze są produkty naturalne, różnorodne i lekkostrawne.

W diecie Pięciu Przemian najważniejsze są produkty naturalne, różnorodne i lekkostrawne
W diecie Pięciu Przemian najważniejsze są produkty naturalne, różnorodne i lekkostrawne123RF/PICSEL
Najzdrowsza dieta świata. Czym jest japońska dieta wodna?Interia.tv

Woda - dodaje energii

Produkty, które należą do przemiany wody, dodają energii, ale należy je spożywać w niewielkich ilościach. Są to: owoce morza, ryby morskie, orzeszki ziemne, oliwki, warzywa strączkowe, wieprzowina.

Drzewo – smak kwaśny

Produkty przemiany drzewa działają pobudzająco i odświeżająco. Znajdziesz tu kwaśne owoce, truskawki, śliwki, pomidory, kiszoną kapustę i ogórki, kurczaki.

Ziemia – na słodko

Wśród produktów przemiany ziemi jest m.in. bakłażan
Wśród produktów przemiany ziemi jest m.in. bakłażan123RF/PICSEL

Produkty przemiany ziemi wspomagają pracę układu krążenia, śledziony i żołądka. Wybieraj buraki, bakłażany, marchew, ziemniaki, jajka, dynię, miód i zboża pełnoziarniste.

Ogień – smak gorzki

Produkty przemiany ognia działają przeciwzapalnie. Królują tu m.in. kawa, herbata, kakao, bazylia, cząber, rozmaryn, tymianek, kasza gryczana i orzechy włoskie.

Metal – na ostro

Składniki przemiany metalu poprawiają krążenie, przemianę materii i usprawniają pracę jelita grubego. Nie są jednak dobre dla płuc. Znajdziesz tu przyprawy, indyka i ryż.