Ile filiżanek kawy można wypić jednego dnia? Eksperci zwracają uwagę na jeden szczegół
Kawa to napój, który towarzyszy nam prawie każdego dnia i wiele osób uwielbia pić ją zarówno do śniadania, jak i po obiedzie. Nieraz pojawiają się jednak głosy, że jest ona niezdrowa i może mieć niekorzystny wpływ na działanie naszego organizmu. Naukowcy wzięli więc tę sprawę po lupę i zbadali, ile kawy możemy bezpiecznie wypić w ciągu dnia.
Kofeina to aktywny składnik kawy, który odpowiada za to, że po wypiciu tego napoju czujemy się mniej senni i mamy więcej energii do działania. Zawartość kofeiny w kawie jest różna i waha się od 50 mg do 400 mg w zależności od rozmiaru napoju i jego intensywności. Ogólnie przyjmuje się jednak, że przeciętna filiżanka kawy (250 ml) ma około 140 mg kofeiny.
Dzienny limit filiżanek kawy
Zobacz również:
Zastanawiając się nad tym, ile kofeiny przyjmujemy każdego dnia, należy wziąć pod uwagę, jaki rodzaj kawy pijemy na co dzień. Napój, który został przygotowany z 60 ml espresso z ekspresu, będzie zawierał około 125 mg kofeiny, a z ziaren parzonych około 50 mg. Jeszcze inaczej sprawa wygląda, kiedy mówimy o kawie rozpuszczalnej. W tym przypadku jedna filiżanka takiego naparu będzie zawierać 30-90 mg w zależności od jakości kawy.
Przeczytaj też: Stosowana na czczo poprawia trawienie i wpływa na wygląd skóry. Jedna łyżka wystarczy
Czy kawa jest zdrowa?
Często pojawia się również pytanie, czy jakakolwiek ilość kofeiny jest zdrowa. Według Franka Chu z Departamentu Odżywiania Uniwersytetu Harvarda umiarkowane picie kawy ma pozytywny wpływ na zdrowie. Może ona m.in. zapobiegać cukrzycy drugiego stopnia, nowotworom wątroby, chorobie Parkinsona i problemom sercowym.
Należy jednak mieć na uwadze, że kiedy przekroczymy zdrowe normy kofeiny (ponad 4 filiżanki dziennie), możemy już mówić o negatywnym wpływie tej substancji na nasz organizm. Możemy to zauważyć, kiedy pojawiają się bóle głowy, zmęczenie, problemy z koncentracją, spadek motywacji, rozdrażnienie, bezsenność czy stany lękowe.
Kofeina znajduje się nie tylko w kawie
Chociaż 4 filiżanki kawy (400 mg) dziennie to bezpieczna ilość dla organizmu, eksperci zwracają uwagę na jeden istotny szczegół. Trzeba pamiętać, że kofeina zawarta jest nie tylko w kawie, lecz także w herbacie czy napojach gazowanych typu cola. Jeśli więc pijemy je na co dzień w te same dni, co kawę, musimy mieć świadomość, że o wiele szybciej możemy osiągnąć maksymalną ilość kofeiny w naszym organizmie.
Dlatego zgodnie z zaleceniami ekspertów lepiej rozsądnie dobierać źródło wielkości swojej dziennej dawki kofeiny i ograniczyć się do 2-3 filiżanek dziennie.