Jak obniżyć cholesterol domowym sposobem? Pomoże jedna szklanka dziennie!

Cholesterol to składnik niezbędny do odpowiedniego funkcjonowania naszego ciała. Lipid z grupy steroidów jest podstawowym budulcem błon komórkowych, stabilizuje pracę komórek nerwowych, bierze też udział w produkcji kwasów żółciowych, hormonów steroidowych oraz witaminy D. Niestety, jego nadmiar we krwi, czyli hipercholesterolemia, prowadzi do wielu groźnych powikłań, chorób sercowo-naczyniowych, zawałów serca czy udarów.  Według najnowszych danych problem z cholesterolem ma około 20 mln Polaków. Większość z nich nie robi z tym nic lub robi niewiele. Jak podkreślają lekarze, hipercholesterolemia powinna być leczona nie tylko u osób starszych, gdyż bywa szkodliwa także dla ludzi w średnim wieku.  

Czytaj również: Co jeść, aby obniżyć cholesterol?

Poziom cholesterolu w organizmie określany jest na podstawie badania krwi - lipidogramu nazywanego też profilem lipidowym. W skład cholesterolu wchodzą lipoproteiny LDL (o niskiej gęstości), określane jako "zły cholesterol" oraz HDL (o wysokiej gęstości), czyli potocznie "dobry cholesterol".

W ramach lipidogramu sprawdza się:

• poziom cholesterolu całkowitego
• poziom LDL
• poziom HDL
• nie-HDL (stosunek HDL do LDL)
• poziom trójglicerydów

U każdego norma czy też prawidłowy poziom cholesterolu będą nieco inne, jako że nasze organizmy i ich potrzeby różnią się od siebie. Istnieją jednak ogólno przyjęte normy, których przekroczenie powinno zwrócić naszą uwagę. Wyniki profilu lipidowego podawane są w miligramach na decylitr, a normy wynoszą:

• Cholesterol całkowity: 125-200 mg/dl (niektórzy uznają, że wynik powyżej 190 to już poziom podwyższony)
• HDL: więcej niż 50 mg/dl
• LDL: mniej niż 100 mg/dl u osób z dużym ryzykiem chorób serca i mniej niż 115 u pozostałych
• nie-HDL: mniej niż 100 mg/dl u osób z chorobą wieńcową, chorobami nerek i cukrzycą, mniej niż 130 u osób w grupie ryzyka, mniej niż 145 u pozostałych
• Trójglicerydy: mniej niż 150 mg/dl

Czytaj także: Cholesterol HDL to ten dobry. Za co odpowiada?

Wysoki cholesterol prowadzić może także do wystąpienia arteriosklerozy, czyli miażdżycy, oraz choroby tętnic obwodowych (Peripheral arterial disease, w skrócie PAD), co z kolei może mieć bardzo poważne konsekwencje dla naszego zdrowia, między innymi w postaci wspomnianych chorób sercowo-naczyniowych. Skończyć się mogą jednak nie tylko udarem czy zawałem, ale także niedokrwieniem kończyn i ich amputacją.

Czytaj także: Jak obniżyć cholesterol bez tabletek?

Sposoby na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi są powszechnie znane i nie należą do zbyt skomplikowanych. Kluczem jest jednak regularność, konsekwencja i przede wszystkim zmiana trybu życia. Jest to bowiem proces długotrwały i o ile na rynku farmaceutycznym dostępne są leki skutecznie obniżające cholesterol, o tyle bez odpowiedniego podejścia względem codziennej aktywności, diety czy odstawienia używek, nie uzyskamy odpowiedniego efektu. 

Poza lekami i ogólnymi zmianami w stylu życia warto wspomóc cały proces naparami oraz sokami warzywnymi i owocowymi. Szybki efekt jest możliwy, ale tylko pod warunkiem zastosowania się do wszystkich zaleceń.

Sposoby na obniżenie cholesterolu:

• Aktywność fizyczna
• Dieta (zamiana tłuszczów zwierzęcych na roślinne, mniej tłustego mięsa i jego przetworów, tłustych serów, więcej warzyw, owoców, nasion roślin strączkowych i pełnoziarnistych produktów zbożowych)
• Obniżenie masy ciała
• Zrezygnowanie z palenia
• Ograniczenie alkoholu
• Leki (między innymi statyny)
• Picie naparów i soków obniżających cholesterol  

Picie naparów, herbat ziołowych oraz soków pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Należy podkreślić, że stosując tylko ten sposób, nie uda się skutecznie zwalczyć problemu z hipercholesterolemią.

Jeśli jednak chcemy wspomóc i przyspieszyć cały proces, można włączyć do codziennej diety herbaty i napary z:

• pokrzywy
• ostropestu plamistego
• karczocha zwyczajnego
• kozieradki pospolitej

Aby obniżyć cholesterol, zaleca się także dodawanie do potraw:

• lucerny siewnej (dostępna w postaci sproszkowanej)
• imbiru lekarskiego
• czosnku pospolitego

Często polecanym rozwiązaniem są także soki owocowe i warzywne. Te można spokojnie przygotować samemu w domu ze składników dostępnych w większości sklepów.

Czytaj także: Nalewki na wysoki cholesterol. Wykonanie tych mikstur jest banalnie proste

Istnieje wiele przepisów na soki z warzyw, które mogą obniżyć cholesterol. Najlepsze będą te świeżo wyciśnięte za pomocą sokowirówki lub wyciskarki. Jeśli tylko posiadacie w domu taki sprzęt, możecie bez problemu przyrządzić prozdrowotną miksturę. Poniżej podajemy listy składników.

Sok pomidorowo-selerowy na cholesterol

• dwa pomidory
• dwie łodygi selera naciowego
• dwa liście jarmużu
• trzy natki pietruszki
• ząbek czosnku
• łyżka oliwy z oliwek

Sok ze szpinaku i jarmużu na cholesterol

• garść liści szpinaku 
• garść liści jarmużu  
• pół cytryny 
• łyżka stołowa soku z karczocha 
• łyżeczka miodu 

Sok buraczano-marchwiowy na cholesterol

• burak 
• pół marchewki
• pół jabłka

Podobnie jak w przypadku soków warzywnych, możemy własnymi siłami przyrządzić smaczne soki owocowe, które pomogą obniżyć poziom cholesterolu we krwi. 

Sok z pomarańczy i granatu na cholesterol

• pomarańcza
• 50 ml soku z granatu
• jabłko

Sok winogronowy na cholesterol

• kiść czerwonych winogron
• dwa jabłka
• marchew
• pół pomarańczy

Sok jagodowo-imbirowy na cholesterol

• dwie garści jagód
• świeży korzeń imbiru (według uznania, maksymalnie kilka centymetrów)
• grejpfrut