Tyle może kosztować karp na święta. Znacznie drożej niż przed rokiem
Święta w tym roku mogą sporo nas kosztować. Wszystko przez szalejącą inflację i podwyżki cen podstawowych produktów spożywczych. Wiele osób nie wyobraża sobie Wigilii bez tradycyjnego karpia. W zeszłym roku ceny za kilogram tej ryby oscylowały w granicach 17-22 złotych. Eksperci ostrzegają, że w tym roku będzie znacznie drożej. Na jakie ceny powinniśmy się zatem przygotować?
Drożeje dosłownie wszystko. Z miesiąca na miesiąc ceny podstawowych produktów spożywczych znacząco rosną. W październiku - zgodnie z szacunkami GUS - inflacja wyniosła 17,9 proc. (rdr). Nic nie wskazuje na to, że w przyszłym miesiącu sytuacja ma się poprawić. Polacy zaciskają pasa i boją się nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia. W końcu to wyjątkowo drogi okres w roku. Dwanaście potraw wigilijnych, dwa dni tradycyjnego obżarstwa, prezenty dla najbliższych - to wszystko przecież kosztuje.
W dodatku prognozy nie napawają optymizmem. Wiele wskazuje na to, że ceny w grudniu będą jeszcze wyższe. Wyjątkowo drogi może być na przykład karp. Ryba, która zgodnie z tradycją powinna znaleźć się na stole wigilijnym może nas sporo kosztować. Ile dokładnie?
Tyle karp kosztował rok temu
Karp wydawał się drogi już w ubiegłym roku. Wówczas kilogram świeżej ryby z polskich stawów kosztował około 17-22 zł. Wszystko wskazuje na to, że w obecnym roku o podobnych cenach będziemy mogli jedynie pomarzyć. Znacznie zdrożała bowiem energia elektryczna, paliwo oraz nawozy - te podwyżki przekładają się bezpośrednio na wzrost cen karpia w poszczególnych gospodarstwach i hodowlach.
Ceny karpia rosną. Ile kilogram tej ryby będzie kosztował w grudniu?
Portal Fakt.pl postanowił dowiedzieć się, ile w tym roku przed świętami - szacunkowo - może kosztować kilogram karpia. "Aktualna cena detaliczna karpia to 27 zł za kilogram" - powiedział w rozmowie z portalem Przemysław Urniaż ze Stawów Milickich.
Przemysław Urniaż dodał również, że trudno przewidzieć, ile dokładnie kilogram karpia kosztował będzie w grudniu. Zaznaczył, że przed Świętami Bożego Narodzenia tradycyjnie należy spodziewać się podwyżek. Karp może wówczas kosztować nawet około 30 złotych.
Tę szacunkową cenę w rozmowie z "Faktem" potwierdził również Andrzej Dmuchowski wiceprezes Polskiego Karpia, spółki zrzeszającej producentów karpia.
***
Zobacz również:
