Działa jak tarcza obronna dla wątroby. Oczyści i ochroni. Zaparz łyżeczkę

Ostropest plamisty (silybum marianum) to znana i wykorzystywana od czasów starożytnych roślina o właściwościach leczniczych. Dawniej używana jako ochrona przed owadami, a także jako "odtrutka" na ugryzienia i użądlenia. Rośnie niemal na całym świecie - od Europy, przez obie Ameryki aż po Afrykę. Wyglądem może przypominać oset, jej łodygi osiągają imponującą wysokość aż do 2 metrów, a piękne białe lub fioletowe kwiaty kwitną w okolicach lipca i sierpnia. W zielarstwie i medycynie używane są ekstrakty z owoców i liści. Uważa się, że ostropest działa jak tarcza obronna dla wątroby, ale to niejedyne jego cenne właściwości. Co jeszcze daje nam ostropest?

Ostropest plamisty zawiera:

• sylimarynę, 
• kwercetynę, 
• fitosterole, 
• witaminę C,
• witaminę E, 
• witaminę K, 
• błonnik.

Zdecydowanie największą uwagę skupia sylimaryna, czyli aktywny kompleks flawonoglikanów.

Zdecydowanie na pierwszym miejscu należy wymienić oddziaływanie ostropestu na zdrowie wątroby. Nie do przecenienia są właściwości sylimaryny w tym zakresie. Badania opublikowane w National Center of Biotechnology Information wykazały, że sylimaryna może przyczyniać się do obniżenia stężenia enzymów wątrobowych, takich jak aminotransferaza asparaginianowa czy aminotransferaza alaninowa zwłaszcza podczas stłuszczeniowej choroby wątroby. W innym badaniu udowodniono, że ostropest ma silne działanie ochronne dla wątroby, działając przeciwzapalnie i przeciwzwłóknieniowo, a także regeneracyjnie na powstałe uszkodzenia.  

Kolejnym cennym dla naszego organizmu benefitem z przyjmowania ekstraktu z ostropestu plamistego jest jego działanie na kości oraz wspomaganie przy walce z osteoporozą. Badanie z 2013 roku wykazało, że sylimaryna może korzystnie wpływać na proces tworzenia kości, modulując wiele genów, które mogą zapobiegać utracie masy kostnej oraz wspomagać ich budowę.

W badaniu dotyczącym stosowania wyciągu z ostropestu w cukrzycy wykazano jego działanie hipoglikemizujące, czyli obniżające poziom cukru we krwi. Roślina ta będzie więc sprzymierzeńcem wszystkich diabetyków.

W badaniu z 2019 roku opublikowanym w National Library of Medicine odkryto, że wyciąg z ostropestu przyczynia się do łagodzenia skutków trądziku, a także neutralizuje objawy starzenia się skóry, dzięki działaniu antyoksydacyjnemu i przeciwzapalnemu.

Czytaj też: Zapomniane remedium na bóle stawów wraca do łask. Jak stosować żywokost?

Wyciąg z ostropestu można zakupić w aptece w formie kapsułek - suplementu diety i spożywać zgodnie z opisem znajdującym się w ulotce preparatu, ale można także zdecydować się na zmielony, odtłuszczony proszek (owoce). W tej formie można go zaparzać (1 łyżeczka na szklankę gorącej wody) i pić raz dziennie przed posiłkiem, lub dodawać go do dań: sałatek, jogurtów, owsianki. Na półkach sklepowych znajdziemy także olej z ostropestu, który również doskonale sprawdzi się jako suplementacja sylimarolu. W przypadku występowania silnych alergii lub przyjmowania leków na wątrobę lepiej przed rozpoczęciem stosowania ostropestu poradzić się lekarza.

Badania:

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6470681/https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ptr.1988https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24093748/https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK541075/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29245314/